Page 3 - Calauza_1995_297
P. 3
„Politica mea este şi rămâne prosperitatea firmei...11
B u n ă ziu a ! elevă de liceu. Ce şi-ar mai dori un om fac politică. Politica mea este şi va ră o justă protecţie pe piaţa internă, nu ne
în situaţia m ea?!
mâne prosperitatea firmei.
temem de < concurenţă. Nea vând niciodată
— Conduceţi o societate comercială — Calitatea este un punct de prim or pierderi, nu lucrăm cu credite. Şi întru
rentabilă, uha dintre cele mai diversifi din la S.C. „BERE-SPIRT" S.A.. fiind cât cererea depăşeşte oferta cu mult, nu
cate din judeţul Mehedinţi. Deşi ne â- recunoscută şi apreciată de consumatori. acceptăm decât comenzi ferme. Noi nu
KEP.: Domnule director, ing. Adrian flăm în plină economie de piaţă, grea şi Cum vă descurcaţi Dvs şi „staff ‘-ul din facem nici un fel de discriminare, aşa
Turcu, primiţi din partea ziarului „Că imprevizibilă de la o zi la alta, cum de subordine în menţinerea acesteia? cum au mai vociferat unele ziare loca
lăuza" un sincer „Bună ziua", prilejuit' reuşiţi' sâ produceţi bere şi băuturi al le in^fcsate. Mi se pare o aberaţie, chiar
de vizita noastră aici. la Dunăre, mai coolice îndestulătoare qu cele mai scă — Un fost coleg îmi spunea eu dure dacă suntem in tranziţie, ca oamenii să
exact la S.C. „BERE-SPIRT" S A. din zute preţuri dirv ţară ? re, referindu-se Ia clasa muncitoare, „că nu găsească în comerţ o băutură ieftină,
Drobeta Turnu Severin. Am aflat că la — Când este vorba de noi, mă refer încă nu s-a trezit™ din letargia trecutului dacă noi o producem şi o livrăm ca a-
la realitatea de după ’89". De trezit, s-a
Dumneavoastră berea şi-băuturile alcoo Ia firmă, se crede că ne' facem reclamă trezit, zic eu, dar nu în bine. Toată lu tarc. Şi nu este admisibil ca vânzarea
lice produse de societatea pe care 0 con. ieftină. Şi totuşi este adevărat.. Produ mea vrea băni, vrea, dar nu vrea să să coste mai mult decât fabricarea pro.
duceţi sunt cele mai ieftine din ţară. ştie pentru ce. Ori, dacă nu producem, dusei d.
Pentfcu început, vă rugăm să ne oferiţi cem bere şi băuturi alcoolice, ieftine. In — Foarte miiiţi cetăţeni sunt amatori de
câteva date despre firmă. februarie 1990, întreprinderea de spirt nu suntem interesaţi să producem cât bere. unii chiar o divinizează. Cum se
Ing. Adrian Turcu: S.C. „Bere-Spirt“ produce această bere ?
S A . este O firmă cu tradiţie în'zonă, în — Ca la orice fabricaţie de băuturi al
fiinţată încă din secolul trecut, Pe la coolice, fenomenul de bază îl constituie
1858. Măi întâi s-a . instalat un depozit, Interviu cu ing. Adrian Turcu, transformările biochimice. In cazul be
aprovizionat sistematic cu bere proaspă rii. acestea reprezintă un complex de fer
tă. Proprietate a Fabrici! de bere Eduard mentaţie a glucozei şi altor hexoze cu a-
Freund din Lugos, Austria, aceasta a fost jutorul unor drojdii care degradează za.
plasată într_o clădire de pe locurile Gre directorul S.C. „Bere-Spirt“ S.A. harurile până la alcool şi acid carbonic.
cescului (unde se află şi astăzi secţia Berea comună din orz de hamei, zaha-
noastră de băuturi alcoolice). Finanţarea rificat ca înalţ in prealabil, se transfor
întreprinderii era făcută de câţiva bel-, Drobeta Turnu Severin mă în soluţii aproape alcoolice şi apoi
gieni, foşti armurieri în armata federa în produs agreabil, prin parcurgerea mai
lă. Patronul propriu-zis se numea Ema- multor etape succesive. Procesul dehu.
nuel Von Meerbecx, inginer al fabricii
tează cu fabricarea malţuiui şi a mustu
de arme din Liege, angajat ca inginer lui de orz. Urmează apoi fermentaţia a-
de geniu în armata austriacă. Provenea şi bere s_a transformat in societate co mal mult. de unde bani ?! Bineînţeles, mestecului de muştar! zaharoase la a
dintr.o familie de berari din Ha: I 't Lim- mercială. Cu un patrimoniu evaluat Ia nu este vorba de salariaţii noştri. La noi, temperatură potrivită. Apoi pasteurizam.
burg. împreună cu Eduard Sebesta, mai circa 120 milioane şl 23 600 de acţiuni, reuşita esenţială, a Însemnat-A asigurarea Dopa filtrare şi ieraatirv. este imbnte-
stru berar Ia fabrica din Lugos, a trans la scurt timp, ne-am înscris lejer In continuităţii fluxului tehnologic (când fiată în sticle san butoaie pentru trans
portat treptat partea de finisare a berii fruntea celor mai de seamă acţionari din am avut asigurată melasa, materia pri port si desfacere pe piaţă.
crude, din Austria la Turnu Severin şi zonă. Foarte eficientă şi mereu rentabi mă). Salariaţii noştri ştia precis ce an — Cum $e simte managerul de la
în doi ani a triplat consumul de bere Pe lă. Cifrele ar părea fade, dar singurele de Scut, şi aida timp cât an riscă să -BERE-SPIRT* in condiţiile actuale, vi
malul Dunării. Astfel a început totul; pes valabile. Profitul pe anul 1994 a fost de laie frunză la câini plimbânda-se cu zavi de ceilalţi salariaţi ?
te şase ani, în 1864, capacitatea de pro 611323 000 lei, in 1995 contractul mana mâinile în buzunare, nu riscăm nici noi
ducţie fiind estimată la circa 2100 de gerial era staţionar ia 625 milioane lei. nimic, ti toată lumea are de câştigat. Şi — Un om cu multe îndatoriri, dar cu
butoaie bere de prima calitate. In 1909, După 9 luni, incredibil, dar dispuneam poate cri mai mare câştig al colectivului puţine drepturi. Şi cu asta am spms In
după lungi transformări şi schimbări *ie de un stoc bancar de 1,2 miliarde iei. nostru este acela că nu e pus Pe căpă tui.
proprietari. Se fabricau la Severin patru Dar pentru a ajunge aici a fost într-ade — Ce rol acordaţi încrederii în oa
tipuri de bere, in diferite concentraţii de văr nevoie de puţină revoluţie. Am par tuială Nu s-a auzit- niciodată, deşi ten. meni ?
zahăr.alcool : bere albă, blondă, „Pilsner- ticipat la toate evenimentele petrecute în taţia e mare, că pentru a obţine bere şi — Foarte mare. Un director care şi-a
Wr | bier" şi „Perter". băuturi alcoolice trebuie să vii la firma pierdut încrederea in colaboratorii săi.
fabrică In ultimii ani, Nu ca manager. noastră cu plicuri şi cadouri. Lipsa sus
— După 137 de am, vechea Fabrică de Fiind salariatul firmei, nu eram străin e ca. un copac fără crengi. Mereu bătut
bere şi-a păstrat profilul, oamenii pre de ceea ce se întâmpla cu producţia. Ca piciunilor şi a neîncrederii egoiste, a de vâni. un Însingurat. Şi nu-şi merită
luând. generaţie după generaţie. înde şi alţii eram un interesat. Era şi pâinea condus în timp la sudarea acestui colec fotoliul de manager.
tiv într-un bloc omogen, iar faptul că
letnicirea părinţilor Dumneavoastră, dom mea în joc. — Aveţi prieteni printre colaboratori?
nule Adrian Turcu cum aţi ajuns aici? în fabrică domneşte o ordine şi o cură. — Nu ştiu ce numiţi dumneavoastră
— Ce rol acordaţi managerului, rol pe
Adică, fabricant de bere? care îl şi îndepliniţi la această Firmă? ţenie exemplară spune multe despre bu prieteni In tinereţe cred că aveam un
— Viaţa omului e mereu un paradox. nul simţ al acestor oameni. prieten, poate doi, acum singurul şi a.
Un neprevăzut. Eu am plecat la Craiova — In condiţiile date şi mai ales în — Domnule Adrian Turcu. am înţeles devăratul meu prieten este Viorica, ne-
din Băilestii lui Amza Pelea să fac o jocurile de interese administrative Si po că firma al cărei manager sunteţi, este vastă-mea. Şi fiică-mea. Cu ele pot să
facultate de automatizări industriale. Am litice de la noi. managerii au o existen cea mai rentabilă din Mehedinţi. mă simt bine. Cu ceilalţi colaboratori,
terminat stadiile şi m-am trezit repar ţă grea. sub scaunele lor persistă mereu — Nu mai este un secret pentru ni relaţiile sunt de serviciu.
tizat la fosta „Dinamica", uzina ronstruc- nisipurile mişcătoare. O existenţă nesi meni, dacă vrem bani trebuie să mun — Dar duşmani ?
toa-p de vanoare Normal, pe atunci, cre gură De multe ori. situaţia managerului, cim. Şi la „BERE-SPIRT" Turnu. Severin
deam că eram predestinat torului. Adică indiferent de succesele obţinute, rămâne se munceşte. Pe lângă bere, producem câ — S-ar putea să am şi din ăştia, eu
meseriei. N-a fost să fie aşa- Ia zonă. incertă. Noi snntem, mult mai balcanici teva sortimente de băuturi alcoolice: nu-i cunosc. Şi dacă i-aş cunoaşte sigur
mai precis in plaiul Banoviţei se ridi decât a Iţit Interesele, pilele, relaţiile, plă- ROM — 32 grade, VODKA — 32 grade, ţiu ar merita: decât dispreţul. Eu îmi
case o moiir i ni fabrică de bere. unde. firea poliţelor sunt mai la modă ca ori CONIAC DROBETA EXTRAFIN, AL cunosc lacul, muncesc din greu, nu am
cu voie saa B iă. a -a n trezit „şeful me când. Pe Adrian Turcu, nu-1 întreabă ni timp pentru fleacuri. Cine sapă groapa
canic** ia serviciul cam cu aceeaşi de COOL RAFINAT — 87 grade, ALCOOL altuia... ştiţi şi Dvs ce se întâmplă cu eL
numire. A<b v întâmpla ram prin t979. meni de producţie, de materia primă, de SANITAR — 80 grade, DROBETA BRAN- — Domnule director, doresc să vă mul
De acest an se leasă multe evenimente. valorificarea acestora, nu interesează' re. DY EXTRA. Sunt produse mult apreciate ţumesc pentru amabilitate şi vă dorim
Căsătoria mea cu Viorica, profesoară de laţiile cu salariaţii, cu sindicatul, ar fi de consumatori^ In ciuda prejudecăţilor sănătate şi succes !._
chimie. care mi-a adus Pe I im e o mân prea mult acum, cei din afară vor să care se vehiculează, că numai occiden.
drele de fadă. A m Maria-Cristina este ştie ce vise politice am. In fapt, eu nu tul poate da băuturi bune. Deşi nu avem DUMITRU DEM IONAŞCU
Fundaţia
„Evenimentul** TOFAN GRUP
Creată in 1992 Fundaţia „Eve
nimentul" nii 1» tează pentru cul
tivarea păcii şi a spiritului de
toleranţă- Este o organizaţie ne
gii vernamenta-ă- nun prolt, >.n- Pentru prima data in Jtornanidy
deţxMidentă ce iş- propune să pu TOFAN GRUP
nă in mişcare tu se formele de s a . yplon, uleiul de motor cel mai •
influenţare a opiniei pubt'ce apte S tr j D e p o z i t e l o r N r. 1 T e l . / F a x : 6 2 2 2 2 5 solicitai in BELGIA si FRANŢA
să contribuie la conşttentizarea
faptului că statul de drept este
fundamental pentru socteate şi TOFAN G R U F distribuitorul nr. I in ROMANI A pentru anvelope,
să promoveze spiritul de pace şi camere, accesorii auto, articole auto si articole tehnice din cauciuc. Garantat 6000 km pentru loatc
tole-anţâ. tipurile de motoare de turisme si
Este deci o fundaţie pentru Cul • camionete •
tivarea păcii şi spiritului de toie- PRETURI PROM OTIONALE!
ranţă.
IU® (cu 40% inai ieftin per km decât
LA D)$P0ZIT»A cele mai ieftine uleiuri)
P i u c \ A u tb reflcctoriţante
DUM NEAVOASTRĂ
Publicam inlr-unul din nu si fluorescente
merele trecute ale ziarului
„Călăuza", întrebarea dini Tă- Firma VESTA INVESTMENT, singurul
naşe. Kaţiu, privitoare la unde rO" n"* 1 [producător autorizat dc placi reflectorizante
sc află o biserică/mănăstire si fluorescente din ROM ANI A
cu hramul Sfântul Mina. Iată
că nUmai la câteva zile nn t (omologate dc Registrul Auto Român)
telefon de la un cititor ne-a
şi comunicat că, o frumoasă comercializează acesic produşi)
biserică având hramul SFAN vts» .
ŢUL MINA se află în muni - " T prin distribuitorul sau autorizat
cipiul Bârlad, pe strada GăriL TOFAN GRUP
Mulţumim pentru informaţie
| şi vă dorim sănătate! (V.R.)
