Page 7 - Calauza_2007_876

Călăuza noastră nr. 876 Pag. 7

* Instilaţii nazale cu miere de albine. Se procedează PENTRU ÎNTĂRIREA SISTEMULUI IMUNITAR
FARMACISTUL astfel: timp de 10 zile se pune în fiecare nară 5-6 picături
de miere de albine diluată cu 2-3 picături de ser fiziologic. • Nucă, tărâţe şi miere. Pentru preparare avem nevoie
CASEI Picăturile se pun stând culcat, apoi capul se mişcă încet în de: 2 farfurii de tărâţe de grâu, o farfurie de nucă măcinată,
stânga şi în dreapta. în acest mod mierea ajunge la sinusuri. un borcan de 800 g miere de albine. Se amestecă toate
TRATAMENTE ÎMPOTRIVA SINUZITEI Picăturile se pun cu pipeta sau cu o linguriţă. aceste ingrediente şi preparatul obţinut se pune în borcane
* Cataplasme cu 3-4 frunze de varză zdrobite cu o şi se ţine la rece. Dimineaţa, pe stomacul gol se consumă
• Inhalaţii cu propolis. Se pun câteva picături de sticlă. Ele se aşază apoi pe frunte, una peste alta. două linguri amestecate cu 200 ml lapte proaspăt, crud în
propolis într-un vas cu un litru de apă clocotită, apoi ne • Pastă de cartofi şi ţuică. Se rade seara un cartof crud, care se adaugă şi două gălbenuşuri crude.
aşezăm cu faţa deasupra vasului, ne acoperim capul cu un se stoarce, se amestecă bine cu sare grunjoasă şi ţuică, până • Lămâi, grapefruit şi miere. Este nevoie de 4 lămâi,
prosop şi inhalăm aburii fierbinţi, până când aceştia încep ce se obţine o pastă. Ea se pune într-un tifon şi se aşază pe 2 grepfruit, un borcan de 800 g miere de albine. Fructele
să se răcească. frunte. Apoi capul se înfăşoară cu un fular de lână şi se ţine se spală bine, se curăţă şi se dau prin maşina de came.
• Inhalaţii cu apă cu sare. O lingură de sare se dizolvă până dimineaţa. Tratamentul se repetă de 2-3 ori. Apoi se amestecă cu mierea de albine. Din preparatul astfel
într-un litru de apă clocotită, apoi se inhalează, alternativ, • Inhalaţii cu ceai de mentă. Tratamentul se face de obţinut se ia câte o linguriţă înainte de fiecare masă.
când pe o nară când pe cealaltă. 2-3 ori pe zi iar seara se pune pe frunte un săculeţ de pânză • Polen şi miere. Se amestecă mierea cu polen granule
• Inhalaţii cu infuzie de flori de fân. Se pune o lingură în care se pune sare grunjoasă încălzită. Rezultatul va fi că sau pulbere şi din preparatul obţinut se ia câte o linguriţă
de flori de câmp într-un vas cu un litru de apă clocotită. Se începe să se elimine puroiul. dimineaţa, pe stomacul gol şi seara înainte de culcare.
fac inhalaţii de aburi, ţinând capul deasupra vasului şi Procedeul se repetă în 2-3 zile şi dacă nu se mai elimina • Miere şi cătină. Cătina proaspătă sau pulbere se
acoperit cu un prosop. puroi se fac instilaţii nazale cu tinctură de propolis dizolvată amestecă cu miere şi se consumă câte o linguriţă dimineaţa
Aceste tratamente se urmează până la dispariţia bolii. în apă călduţă. Se repetă şi acest tratament de 2-3 ori pe zi. şi una seara. Ana VAI ERIA
FE/MNA CLUB Iată un mic truc, pentru COLŢUNAŞI CU CARTOFI
HIDRATAREA PIELII ÎN SEZONUL RECE a putea spune adio pielii REŢETA NO ASTRĂ N ecesar: Aluat: 3 pahare de apă
uscate şi a senzaţiei de (1 pahar 250 ml), 3. linguri de ulei şi puţină
„Să te simţi bine în dar ea trebuie aleasă potrivit disconfort. Măcar o dată la BORŞ DE SFECLĂ ROŞIE sare, 2 ouă şi 3 pahare cu făină.
pielea ta” este de acum un tipului de ten sau de piele a două săptămâni răsfăţaţi-vă Necesar: 2,5-3 litri supă în care am fiert Umplutura: 500 gr cartofi, 3 cepe, ulei,
slogan pe care îl auzim tot fiecăruia. Dacă pentru ten cu o baie prelungită ca apbi costiţă sau ciolan; 1 ceapă; 1 rădăcină de sare, piper, pătrunjel verde şi 1 ardei.
mai des în em isiunile avem o cremă zilnică şi după eu palmele încărcate de pătrunjel; 2 morcovi; 1 ţelină mai mică, 2 Preparare: Cele 3 pahare de apă şi trei
feministe sau îl citim în fiecare duş sau ulei aromat sau cartofi şi 2 sfecle roşii linguri de ulei se pun la fiert,
fiecare revistă ce se baie ar trebui să M cremă hidratantă potrivite. adăugând şi puţină sare. Când
adresează femeilor. Acum, aplicam o crema jppî de corp (nu rece
Preparare: Legumele se fierbe se pun treptat trei pahare
dacă tot vorbim de piele, hidratantă d< ' ci la temp. accep­
feliază, cartofii se lasă întregi de făină, se amestecă bine casă nu
iama cel mai mult suferă corp. tabilă) masaţi-vă şi se pun la fiert în supa de se facă cocoloaşe, apoi se ia de
persoanele cu ten uscat şi Mai trebuie ţi- ^ din abundenţă şi
came. După ce s-au fiert se pe foc şi când se mai răcoreşte se
pielea uscată. Bunicile nut cont şi de înveliţi-vă într-un
strecoară, supa se pune din adaugă 2 ouă. Se aşază pe o
noastre spuneau că nu este faptul că atunci halat de bumbac
nou în oală se rade o jumătate planşetă cu făină, se frământă, se
bine să aplicăm prea multă când este frig, flauşaL vârâţi-vă
de sfeclă roşie, se stoarce o întinde o pătură şi se taie rondele
cremă deoarece pielea se circulaţia şi pro­ în pat. dar îna­
lămâie sau două şi se pune cu un pahar de vin. Se umplu
va obişnui cu ea şi... ne cesele metabolice sunt în­ inte de asta nu uitaţi de
îmbătrâneşte. Prejudecăţi!? cetinite, pielea are nevoie picioare, aplicaţi cremă cu sucul în borş pentru ca să se păstreze rondelele cu un pireu de cartofi consistent,
culoarea roşie de la sfeclă, se sărează după aromatizat cu ceapă prăjită, piper, pătrunjel
Dermatologii avertizează: să consume rezervele de generozitate şi trageţi
mai ales acum, în sezonul apă, fără a putea însă să şosete de bumbac în gust şi se adaugă tăieţei fini de casă şi verde, ardei. Rondelele se îndoaie, se lipesc
usturoi zdrobit. Când se serveşte, în farfurie bine pe margini, apoi se fierb în apă cu
rece, este nevoie de cremă, le refacă. picioare. MIRIAM
se adaugă rondele de legume fierte şi sare. Se trec prin pesmet prăjit şi se servesc
Principesa Ileana a stat la Bran o zi şi o costită sau ciolan fiert. lângă borşul de sfeclă. MARIA
PRINŢESA ILEANA ŞI noapte şi a fost găzduită la Casa de creaţie
CASTELUL BRAN din oraş. Sunt persoane care spun că au UN CAREU PE SAPTAMANA SECVENŢE
văzut-o în noaptea aceea pe terasa casei
Castelul Bran a fost dăruit de către privind tăcută şi gânditoare spre castel. ORIZONTAL: 1) Urmă rămasă la locul
administraţia Braşovului, Reginei Maria, ca Probabil o încercau destule regrete la ceea faptei - Cald!; 2) Jucat pe scenă - Case 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 0 1 1
urmare a faptelor sale deosebite din timpul ce a fost cândva şi la ceea ce era acum. Au pentru bani şi valori; 3) Navă cu pânze -
Primului Război Mondial. Aşa că principesa fost martori care spun că, atunci când a fost Unul care a fost; 4) Scoatere din normal - 1
Ileana, pe care Regina Maria o iubea foarte nevoită să părăsească ţara, nu i s-a dat voie Date la şcoală pentru lucru acasă; 5) 2
mult, venea încă din copilărie, cu mama şi să ia nimic, nici măcar inima reginei Mamă, Pronume - Locuri de ancorare a navelor în 3
,1
fraţii săi la castel. Apoi mama, i-a lăsat prin care se afla închisă într-o splendidă casetă port; 6) Comprimat medical; 7) A se pleca 4
testament Castelul, fiicei sale Ileana. La într-un tabemacul din parcul castelului. Şi I (fig.) - Tăiat mărunt; 8) Distrugeri naturale 5
ale pământului - Un guraliv la început!; 9)
rândul ei, prinţesa venea adeseori să totuşi, înainte de a pleca, a dat zăpada la o I Vâlcea (auto) - Cută - N^tal pentru locul
locuiască aici, împreună cu familia sa, adică parte din grădina sa şi, într-o cutie de I întâi; 10) Parte dintr-o piesă - Una la curent 6
cu soţul Arhiducele de Habsburg şi cu cei metal, a luat o mână de pământ. Semn că I cu voga; 11) Mod de acţionare în relaţii 7
şase copii. Locuitorii Branului îi iubeau regreta nespus plecarea sa din acest loc. externe. 8
foarte mult pe toţi. Despre domniţă se spune Oamenilor din Bran nu li s-a dat voie să se VERTICAL: 1) Conducător de joc - Loc 9
că era foarte modestă şi apropiată de oameni. apropie de familia sa la plecarea din castel bun pentru vânzări; 2) Un fel de mamifere
La fel îşi creştea şi copiii, care făceau şcoala însă foarte mulţi au aşteptat-o în afara din apele reci - îşi poartă casa în spate; 3) 10
Ambalaj pentru o scrisoare - Aţă! - Capete!;
alături de copiii brănenilor. Când se plimba oraşului. Ea n-a putut trece indiferentă sau 4) Vehi’cul ceresc! - Atârnat de o ureche!; 11
pe stradă, principesa Ileana stătea de vorbă cu mânie pe lângă ei, ci a oprit maşina şi 5) Case! - Are o viteză mare - Metal adăugat Ing. Nicolae PÂNTEA
cu oamenii simpli, întrebându-i de viaţa, le-a vorbit cu blândeţe, luându-şi rămas la unele oţeluri (simb.); 6) Fără denivelări
necazurile şi problemele lor. Apoi căuta bun. Un bărbat i-a dăruit un coş cu mere şi şi asperităţi - Unul mic dar plin de energie; 7) Tragere la ţintă - Un anume fel de teatru; 8)
să-i ajute pe fiecare, după puteri. A cununat i-a spus: Domniţă, merele să le mâncaţi în Purtător de tun - Unitate mică pentru tării - Şi în latină şi în franceză; 9) Hoţ de meserie -
şi a botezat pe mulţi din popor. pace, însă coşul să mi-1 aduceţi înapoi, Măsuri de pământ; 10) O cale de urmat - Un fel de ape stătătoare; 11) Totalitatea creaţiilor
Din păcate, în anul 1948 a trebuit să pentru că-mi mai trebuie.” Gestul a impre- artistice scrise sau tipărite.
părăsească totul şi să plece din ţară datorită sionat-o foarte mult pe prinţesă pentru că Dezlegarea careului din nr. 875-„FIŢI PE FAZĂ” -
comuniştilor. în vorbele omului ea a descifrat dorinţa ca Orizontal: 1) Transportată; 2) Răcită - Erg; 3) Atenansă.-'A; 4) Ba - Staule; 5) UTA -
Anii au trecut, între timp Domniţa Ileana să revină într-o bună zi la Bran. Ici - Fc; 6) C - Piue - Cor; 7) Granulare; 8) Grote - Anti; 9) Sobă - Ana - O; 10) Facil - Ren.
s-a călugărit şi a devenit Maica Alexandra. Anii au trecut, vremurile i-au fost
Ea a păstrat în suflet, permanent, dorul de potrivnice şi oricât şi-ar fi dorit n-a mai suficientă pentru a da prăjiturilor sau
ţara ei, România. De aceea în septembrie putut veni la Bran, până într-o zi de D e-ale budincilor o aromă deosebită şi pentru a
1990, cu multe emoţii în suflet, s-a întors septembrie a anului 1990, Şi când a revenit, gospodinei le furniza mai multe fibre.
în România, să-şi vadă pentru ultima dată un alt bărbat a făcut acelaşi gest: i-a oferit • Scorţişoara este indinspensabilă
castelul. Cu acest prilej s-a întâlnit cu mulţi Domniţei, acum Maica Alexandra, un alt vinului fiert, dar chiar şi la mâncărurile
dintre cei pe care-i avusese în preajmă coş cti mere, întrebând-o: Domniţă!, îţi mai • Hreanul ras şi conservat, la borcan, unde este nevoie de prăjeală, face ca aro­
demult, în tinereţe, atunci când lucrase mai aminteşti? Gestul omului a impresionat-o se păstrează mai multă vreme (după ce am ma mâncării să fie deosebită. încercaţi la
întâi ca voluntară la Cantina Crucii Roşii foarte mult iar emoţiile i-au umplut ochii început borcanul), dacă se pune deasupra tocăniţa de vită sau la pieptul de curcan!
din Braşov, apoi în cadrul Spitalului „Inima de lacrimi. Apoi. cu înţelepciune şi puţin suc de lămâie sau oţet şi puţină sare. • Seminţele de anason sunt bune la
Reginei”. Spitalul s-a înfiinţat cu sprijinul blândeţe le-a spus tuturor celor de faţă: » Ienibaharul dă un gust fin salatei de biscuiţii pentru copii, dar sunt grozave şi
ei total, primind ajutor în donaţii de peste „Trebuie să îmbătrâneşti frumos, sa te | varză roşie şi pireului de cartofi. pentru sosuri marinate, salata de sfeclă
tot. Se dăruia cu totul pentru bolnavii din îndepărtezi natural de lucrurile pe care nu | • în formele de gătit se presară după roşie sau diferite specialităţi de preparate
acest spital. le mai poţi face.” Măria BÂRSAN j ungerea cu ulei, tărâţe. O cantitate mică e din came.

7 7 L 4 — Z i a r u l c a r e s e r e s p e c tă ş i v « r e s p e c tă !