Page 6 - Calauza_2008_952
P. 6

Călăuza noastră 952                                                                                                                         Pag. 6


          C-UPS*»'                                                                                                         Usturoiul  se curăţă,  se  pisează,
      Farmacistul casei                                                                                                    piper  după  gust.  Ouăle  se  bat
                                                                                                                           se  amestecă cu  cimbru,  sare  şi


                                                                                                                           bine cu smântână şi se amestecă
         ALERGIA ALIMENTARĂ                                                                                                apoi  cu usturoiul.  într-o cratiţă
        w A lergia  alim entară  este  acel      alim entară  trebuie  să  consulte                                        sau tavă unsă cu ulei se aşază un
      complex  de  semne  şi  simptome  care    '.medicul- de  familie  şi  apoi  medicul                                  strat de dovlecei, unul de brânză
      apare  după  consumul  unor  anumite''     âlergolog,  care  vor  recom anda                                         şi se continuă până se termină cu
      alimente  la  care  o  persoană  este      tra ta m e n tele   co resp u n zăto are.                                 un  strat  de  dovlecei.  Ouăle
      sensibilă.  Alergia  la  alimente  este    Metoda  cea  mai  folosită  astăzi  este                                  bătute  cu  smântână  se  toarnă
      complexă  şi  depinde  de  diversitatea    H I^ O -S E N S IB IL IZ A R E A   la                                     apoi peste compoziţie şi se dă la
      alimentelor,  de  produsele  rezultate  în   alimentul alergic. Această metodă se    noastră                         cuptor la foc potrivit timp de 45
      urma prelucrării lor în cursul procesului   .realizează  pe  cale  orală  sau  prin                                  min.
      de digestie, precum şi de modificările ce   injecţii.;                                    DOVLECEI CU                    Se  serveşte  împreună  cu
      survin  prin  conservare  sau  prelucrare.,   Demn  de  remarcat  este  faptul  că    BRÂNZĂ ŞI CIMBRU               castraveţi acri, de vară.
      culinară.  A lim entele  pe  care'         alergia la alimente face parte din acele      Necesar:  1-2  dovlecei,
      îjiâncăm, indiferent dacă sunt de origine*’"   boli  pe  care  bolnavii  le  stabilesc  cu   200 g brânză de  oaie, 4 ouă,   ROŞII PRĂJITE
      animală,  vegetală  sau  minerală,  pot::  ;  dşurinţâfwfîledicii de specialitate cu   250  g  smântână,  2  căţei  de   Necesar:  un  kg  roşii  mari,
      determina  la  unele  persoane  diferite   dificultate,  tocmai  din  necesitatea    usturoi, cimbru, sare, piper.   100 g făină,  2 căţei de usturoi,
      reacţii  adverse  printre  care  unele  pot   obiectivării cu certitudine prin teste de                              pătrunjel, sare, ulei.
      avea origine alergică,                   ^ p f f a to r   specifice  IMPORTANT!                                        ;. Preparare: Se spală roşiile,
                                                 Iflresant  de  ştiut  este  si  faptul  că                                se taie felii groase de un deget,
                                                     feurile  de  alimente  (inclusiv  de                                  se presară cu sare şi se lasă pe un
                                                                                                                           suport de lemn ca să se  scurgă
                                                 peştlPfpbt prgvoca alergii respiratorii.
                                                                                                                           zeama. Se trec apoi prin făină şi
                                                 Astfel că medicului, îi revine o sarcină
                                                                                                                           se prăjesc  în ulei încins. Ustu­
                                                 destul  de  grea,  aceea  de  a  reuşi  să
                                                                                                                           roiul  se pisează,  se freacă bine
                                                 descopere  corelaţia  exactă  între  in­
                                                 gerarea unui aliment şi apariţia simp-                                    cu puţină sare şi ulei. Se toarnă
                                                 toraelor  caracteristice  mai  frecvent                                   peste fiecare felie de roşie pră­
                                                 stărilor alergice.                                                        jită  câte  puţin  mujdei  apoi  se
                                                                                               Preparare:  Dovleceii  se
                                                    Cel  mai  bun  tratament  în  cazul                                    presară  pătrunjel  tocat.  Sunt
                                                                                           curăţă,  se  spală  şi  se  taie
                                                 atergiilor  este  înlăturarea  factorilor                                 deosebit de delicioase.
                                                                                           rondele  apoi  se  presară  cu
                                               “^ ^ ^ ® iii4 ? (p o le n ,  p ra f,  fu lg i).
                                                                                           puţină sare şi se lasă deoparte.                     MARIA
                                                 Eând  acest  lucru  nu  este  suficient,
                                                reacţia '' alergică  degenerând  în
                                                 afecţiuni  serioase,  cum  ar  fi  astmul
                                                bronşic,  eczemele,  dermatitele,  rino-
                                                 sinuzitele, medicina naturistă vă pune
          Cauze: Cauzele reacţiilor care sur­   la  dispoziţie  remedii  ce  exclud
       vin după inges&a de alimente             cw âfeaiefe’^efccte  secundare  (som­
       diferite: -  consecinţa unei insuficienţe   nolenţă,  luarea  în  greutate),  cum  se   •  Două  babe
       enzimatice  digestive  -   consecinţa    poate întâmpla în  cazul  medicamen­     pe  băncuţă  în
       contaminării  alimentului  (conser-      telor de sinteză.                        cimitir:
            pmicroorganisme)  -  efectul no-                                                 -  Auzi, tu câţi ani ai?
                                                                                                                             Bruneta:
         VităllPîntrinseci  a  alimentului  res-    Tratament naturist                       -   97!
      -pte fl^ ^ e a c tie psihologică.             -   Ceai  de; coada  şoricelului,  in­   -  Păi şi te mai duci acasă?    -   Offff...  iar o  să mă pună  să
             prtgftT,Cele mai frecvente reacţii   fuzie  sau  inhalaţii,  tratează  rinosinu-                            stau  cu  picioaele  desfăcute  toată
                       jirticaria,  eczema,     zitele alergice.                             • O babă merge pe calea     noaptea.
                          ic, migrena, şocul        -   Infuzie  din  muguri  de  coacăz   ferată. Din spate vine un tren    Blonda:
                                                                                                                             -   De ce dragă? N-aveţi vază?
                                                negru, tratează rinitele alergice, astmul   fluierând. Ce credeţi că-şi zi­
                                |m entac| se    alergic, edemul Quicke, urticariile.     ce baba!                            • -  Bulă,  ai poze cu nevastă-ta
                                ca  simpto-         -   Decoctul  de  iarbă  mare,  se       -  Fetele cuminţi nu întorc
                               jilergice  cu-   foloseşte în cazul eczemelor.            capul  după  vagabonzi!'        dezbrăcata?
                                                                                                                             -   Ce,  ai înnebunit, cum să am
                               ilburările di-       -  Decoctul de ceapă, sucul de cea­                                  aşaceva?
                        abdominale,  vărsă-     pă, ceaiul de ceapă, au efect antiseptic,    •  O  brunetă  şi  o  blondă    -V rei?!
      3Şff|, diaree),  TiHEurări respiratorii (tu-  emolient  în  infecţii  faringiene,  astm   discutau:
             tulburări  cutanate  (edem ),  ^   alergie.                                     Bruneta:                        • O râmă bătrînă se confesează
               St  neurologice  (cefalee),         -..KESTINE,  este  un  medicament         -  Ia uite dragă cu ce vine
   A                                                                                     prietenul meu acum.             alteia:
       p ş m n rşi manifestăn psihosomatice,    ce  conţine  substanţa  activă  EBAS-
                                                                                             Blonda:                         -   De  20  de  ani  trăiesc  cu  el
      ;mannestări articulare.                  TINE,  şi  este  indicat  pentru  rinita
                                                                                             -   Mamă ce maşină... Şi ce   şi  abia  acum  am  observat  că  este
      -  Tratament: O persoană cu alergie       alergică, urticarie cronică.
                                                                                         flori are în braţe...           un şiret...
                                                    I                 Suferiţi de
      Uara asta FII TARE m
        Uită de problemele sexuale I                                  h e m o r o iz i ?

      CLINICA ON, SINGURA CLINICA SPECIALIZATA PE                     FISURI ANALE?
      T V T * M ^ p «M I»ţ| IlU » «XUAU MASCULINE                                                             PSORIAZIS
                                                                           Tratament fără operaţie,
                                                                      fără internare, fără afectarea      TRATAMENT FArA C0RTIC0IZII
       50%                                                            vieţii private 1                                              Tratament natural unişi

                                                                          PROCTOIIMi
                                                                      PMUucl vmnil ai o vacanţa ilniţtltî Iţi oferim               Fxnerianfa în toalâ lumea I
                                                                                                           50% Psoremiss
                                                                                       li  | UUWW<IHMMM»MMI                         CENTRU MEDICAL tiERMATOLOCIC
                                              CLINIC
      Tim işoara  0256-30.25.88               «dvftnMd                Tim işoara  0256-22.12.19               Tim işoara:  0256  -  30.25.89
      www.onclinic.ro                        «iptfleRl                             www.proctoiine.ro                   w w w .D sorem iss.ro


        CA.LA lZ7ZA. NOA.STRA.                                —    Ziarul care se respectă şi vă respectăI
   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11