Page 10 - Ziarul_Hunedoreanului_2010_184

fHpivertisment
Ziarul 1HUNED0REANULUI
M iercuri, 31 m artie 2010

Pagină realizată de Luana G IU H A T
Ti-ai stricat maşina în gropile judeţului, ai probleme cu pensia, eşti nemulţumit de aleşii locali? Reporterul de serviciu
Ziarul H U N E D O R E A N U LU I e aproape de tine. Orice întrebare îşi poate găsi răspunsul, poate fi apelat la 0354-402.402
Q ) orice problemă poate fi transmisă de reporterii “ziarului pe care îl ştii” autorităţilor. numărul de telefon:

Rubrica Cititorului
B U C A T E C A R E NU T R E B U IE SĂ-ŢI LIP S E S C Ă D E PE M ASĂ

Meniu tradiţional de Paşti (II) Maşini parcate

aiurea în intersecţii
area sărbătoare a acoperă cu felii de şuncă de porc linguriţă boia de ardei, piper şi
învierii Domnului se afumată, iar apoi îl umplu şi îl sare după gust. Stufatul se pre­
apropie şi fiecare prepară. pară astfel: se porţionează car­ A sunat la redacţie Marian R. Răspunde Cristian Cioflica,
Mgospodină se pregă­ nea, se spală, se scurge şi se înă - din municipiul Deva: "Mă de­ director al Poliţiei Comunitare
teşte pentru ziua în care în Stufat pentru a doua zi buşă în ulei pe ambele părţi. Se ranjează foarte mult în trafic, Deva: "în baza unei hotărâri a
ju ru l mesei se vor ciocni ouă de Paşte stinge cu puţină apă, se pun sare maşinile lăsate aiurea în inter­ Consiliului Local sunt stabilite a-
roşii, se va închina un pahar Tradiţiile culinare ale mesei şi piper şi se mai lasă 30 de mi­ secţii, în aşa fel, încât nu poţi să numite zone, marcate cu semnul
de vin şi se vor consuma mân­ de Paşte ne arată că, pe lângă nute la foc mic, sub capac. Se a - te asiguri corespunzător. Aş avea de parcare interzisă, de unde se
căruri tradiţionale. alte preparate de miel, pentru a daugă ceapa şi usturoiul verde, rugămintea ca cei de la Poliţia pot ridica maşinile parcate neco­
Conform datinilor străbune, doua zi se prepară stufat. Acesta spălate şi tăiate mărunt, şi se mai Comunitară măcar să atenţione­ respunzător. Am mai ridicat şi
pe masa de Paşte trebuie să a- se face din bucăţile rămase de la lasă IO minute. Se face un sos din ze aceşti şoferi că încalcă regulile maşinile lăsate aiurea, dar ne
vem ouă roşii, cozonac şi pre­ miel, care nu au "mers" la friptu­ făină, bulion, boia de ardei, oţet de circulaţie sau chiar să le ridice confruntăm cu o grămadă de
parate din carne de miel. ră, chiar coastele, pentru că la şi vin, care se pune peste carne şi maşinile, dacă ei nu cunosc legis­ proteste şi contestaţii din partea
stufat nu contează carnea, ci gus­ ceapă şi se dă la cuptor până sca­ laţia. Mi se pare chiar aiurea că se conducătorilor auto. Cel mai bi­
Miel umplut, tul şi efectul înviorător al cepei de puţin. Se scoate şi, pentru aro­ ridică maşini aşa zis parcate ne este să fim sesizaţi telefonic la
pentru gurmanzi verzi, puţin călite. Reţeta acestui mă, după ce se presară verdeaţa aiurea şi cu cele care blochează 0254/232777, unde sunt situate
Pentru mielul umplut se fo­ stufat de miel este făcută în tocată mărunt, se pot pune felii vizibilitatea în intersecţii, nu are autoturismele, ca să ajungem a-
losesc următoarele ingrediente: se căleşte uşor şi se adaugă la to­ spiritul tradiţiei creştine de Paşte de lămâie.De pe masa de Paşte nimeni treabă." colo şi să luăm măsuri pe loc.
pieptul, inima, ficatul, plămânii şi că tură. jumătate din ouă se fierb şi foloseşte ofrandele primăverii: nu trebuie să lipsească nici pasca
rinichii, 6-7 ouă, 2-3 felii de pâi­ tari şi se adaugă şi ele la com­ verdeaţa fragedă şi carnea de şi cozonacul, preparate tradiţio - Atenţie, orele 9 şi 14, în toată zona peste
ne, câte o legătură de mărar, pă­ poziţie. Cealaltă jumătate din o- miel. Bucăţile de carne de miel, nale foarte gustoase. Ca totul să Luncoi, în vederea remedierii unei
trunjel şi ceapă verde, o ceapă, uâ se adaugă crude. Se sărează şi eventual coastele, însoţite de fie la superlativ, nu trebuie să ui - se sistează? avarii apărute la conducta Dn 10C
100 ml ulei, o jumătate de ceşcuţă se piperează după gust. Se scot multă ceapă şi usturoi verde, vor tăm vinul roşu, care merge foarte APA RECE va fi întreruptă mm, pe strada Aleea
de untură, 200 ml lapte, sare şi coastele mielului şi se umple crea un delicios stufat, care va bine cu friptura de miel, aşa că astăzi în localitatea BRAD, între Privighetorilor.
piper. Măruntaiele se spală, se pieptul cu compoziţia. Se cos bu­ completa fericit masa de Paşte. procuraţi-vă din timp un vin bun.
curăţă bine şi se fierb în apă cu zunarele formate, se pune piep­ Ingredientele folosite: l kg carne Dacă toate preparatele sunt gata,
sare. în acest timp, pâinea se lasă tul într-o tavă unsă cu ulei şi se de miel, 20 fire ceapă verde, 20 nu ne mai rămâne decât să ne
la înmuiat în lapte. Verdeaţa se dă la cuptor aproximativ 40 de fire usturoi verde, 2 linguri bu­ bucurăm de magia Sărbătorilor
toacă mărunt şi împreună cu minute. Pentru a avea un gust lion, l lingură făină, 2 liguri oţet, Pasacale, să mergem la biserică
pâinea şi măruntaiele fierte se mai bun, unele gospodine aşază 100 ml ulei, 100 ml vin, l legătură pentru a lua Lumină şi să ne ru­
dau prin maşina de tocat. Ceapa înainte cu o zi mielul în tavă şi îl leuştean, l legătură pătrunjel, I găm pentru sănătate şi bucurii.
BERBEC BALANŢA
21 martie - 20 aprilie 23 septembrie - 22 octombrie
încerci să-ti impui vo- Atmosfera la serviciu
P
\ inţa în faţa celor apro-
C o t a ţ i i O Radar O P e n t r u u r g e n ţ e ■t, J piaţi, iar pe de altă par- ^ I ^ este destiţl de neprie­
tenoasă. încearcă să
b u r s i e r e ... te, speri să te înţelegi nu-ţi pierzi optimis­
1
în data de 31 martie, în judeţul Hunedoara, Apel unic de urgentă........ ......................... 112 bine cu toată lumea. Ai putea să te mul. Te gândeşti să-ţi dezvolţi si­
3 0 . 0 3 . 2 0 1 0 amplasarea aparatelor radar va fi următoarea: concentrezi pe proiecte. tuaţia financiară.
BR D ........... .15,600........... +0,65 DN 66 Haţeg - Baru Mare; DN 68 Haţeg - Toteşti; Apă caldă........................... ........0254.217808 TAUR SCO RPIO N
TLV............. . 2.3200......... .-0,43 DN 68 Toteşti - Zeicani; DN 66 Haţeg - Călan; DN Apă rece ........................... ........0254.227087 21 aprilie - 21 mai 23 octombrie - 21 noiembrie
7 Mintia - Veţel - Leşnic - Săcămaş; DN7 Ilia -
E B S............. .125,50........... -0,40 Deranjamente Enel............ ..............0254.929 Ocupă-te mai mult de Evită excesele gastro-
Gurasada - Burjuc - Zam; Deva, Calea Zarand;
S N P ............. 0.3480......... . +2,35 Sântuhalm; DN 76 Şoimuş - Bejan; Lupeni pe DN Distrigaz............................. ........0254.227091 treburile profesionale, nomice. Nativii ca
R R C ........... .0,0710......... .-0,42 66A şi B-dul Nicolae Titulescu. acordă mai multă a- sunt tentaţi să-ş.
Informaţii C F R ................ ..........0254.212725 tenţie familiei şi ascul­ schimbe orientarea
BIO...............0.2440.......... . +2,95 tă ce are de spus partenerul. Iţi profesională sunt sfătuiţi să nu se
O Pe ăsta îl ştiţi? doreşti să cunoşti marea dragoste. grăbească.
O LT............ .0 3 2 0 0 ......... .+3,23 IN S T IT U Ţ II P U B LIC E
CO M I......... 0.9700......... .+5,43 * GEM ENI SĂGETĂTOR
Prefectură........................... ........0254.211850
DAFR......... .0.1660........... . +3,11 Am auzit că Vasilescu s-a însurat, i-a pus 22 mai - 21 iunie 22 noiembrie - 21 decembrie
Dumnezeu mîna-n cap, a luat fata unui miliardar.
A Z O ........... 0.4020........... -0,50 O JP C ................................. ..........0254.214971 Relaţiile de prietenie Neînţelegerile şi com-
Cum arată tipa? E mişto?
SIF1............. .1.6100........... .-1,23 - Mişto pe naiba! Dacă se duce la Grădina Birou anticoruptie............ ........0254.223700 X au un farmec deose­ ţ ' ^ j ; plicaţiile în viaţa de
cuplu reapar. In unele
SIF2............. .1.5100........... +0,67 Zoologica, îi cere controlorului de la intrare să se Consiliul Judeţean............ ........0254. 211350 bit, mai ales că ştii şi să ^ cazuri va îi vorba des­
le multiplici. Cei dragi
uite atent la ea, ca să fie sigur că o lasă să iasă.
SIF3............ 0.8700........... . . . . 0 te apreciază, mai ales că se încred pre înşelarea partenerului, într-un
Casa de Pensii................... ........0254.219094
SIF4............. . 0.9150........... +0,55 Fata se întoarce foarte tîrziu acasă. Mama o în judecata ta lucidă. fel sau altul.
SIFs............. .1.8200........... +0,55 aşteaptă şi îi spune: A JO FM .............................. ..........0254.216151 RAC CAPRICO RN
- Măi, fato, nu mi-a plăcut deloc cum te-a Casa de Sănătate.............. ........0254.220350 22 iunie - 22 iulie 22 decembrie - 20 ianuarie
sărutat Ionuţ!
C u c r u c e Direcţia veterinară............ ............0524.22114 ^ încerci să-ţi consoii- lei o decizie importan­
- Nici mie, dar asta este, încă nu are experienţă...
r o ş i e \) dezi relaţiile afective şi tă legată de o proble­
ă să rezolvi problemele mă ae familie. In re­
O RTO D O X măr. Amestecăm ■aszsisr familiale. Lucrezi cu laţia cu partenerul au
Sf. Mc. Ipatie, Ep. Gangrei; Sf. Din bucătărie folosind două fur­ rapiditate şi faci tot posibilul pentru loc dispute şi reconcilieri. Atenţie
la ceea ce spui,.
a-ţi atinge obiectivele.
Acachie Mart., Ep. Melitinei; Sf. culiţe. Batem cele
Mc. Veniamin diac. 3 albuşuri de ou LEU VĂRSĂTOR
Vergabeles cu un strop de sa­
GRECO CATOLIC INGREDIENTE: re până devine o 23 iulie - 22 august 21 ianuarie -19 februarie
Devii stâlpul familiei.
Sf. ep. m. Ipatie al Gangrei 500 gr brânză proaspătă de vaci, 150 gr tăieţei spumă tare. 0 La locul de muncă ce­ Ai un bun simţ de or­
rinţele sunt destul de
laţi, 3 ouă, 1 plic zahăr vanilat, 150 gr zahăr pudră, adăugăm peste a -
ganizare şi rapiditate
ROMANO CATOLIC 200 gr smântână, 100 gr unt topit, I măr, 50 gr mestecul cu tăie­ # ridicate, astfel încât de decizie, astfel încât
este bine să ai grijă
Sf. Beniamin, diacon m. stafide, puţin rom ţei în două tranşe şi amestecăm uşor până se cum te comporţi şi ce spui. găseştj ° soluţie la toate proble­
Crustă: 200 gr resturi vafe olandeze (sau omogenizează. Ungem cu unt topit (pe fund şi Cunoşti o persoană pentru care mele. In relaţia de cuplu priveşti
Curs valutar biscuiţi), 3 linguri zahăr brun margini) o tavă rotundă de 26 cm diametru pe nutreşti sentimente profunde. lucrurile într-un mod mai realist.
care o puteţi acoperi cu hârtie de copt. Turnăm
Euro....................................4,0729 MOD DE PREPARARE: budinca de tăieţei în ea şi o nivelam. Măcinăm FECIO ARA PEŞTI
Dolar...................................3,0233 înmuiem stafidele în apă călduţă şi puţin rom vafele în maşina de cafea sau roboţel până devin 23 august - 22 septembrie 20 februarie - 20 martie
Gram aur.......................107, 8427 cca 30 minute. Punem tăieţeii la fiert în multă apă că pesmetul. Adăugăm zahărul brun şi apoi 4 Dacă ţi s-a întâmplat Ai relaţii excelente de
fierbinte. îi fierbem după instrucţiunile de pe linguri de untul topit. Presărăm crusta peste
Francul elveţian................. 2,8449 să pierzi o persoană pe . prietenie cu câteva
pachet. Mărul îl tăiam cubuleţe mici. Frecăm budinca de tăieţei din tavă. Untul topit care a mai / care sperai s-o fi cy- ţ, 0 persoane. Cu toate a-
Lira sterlină........................4,5586
-brânza cu zahărul pudră, zahărul vanilat şi 3 găl - rămas se pune cu o lingură peste crustă. Se dă cerit, nu te întrista. In cestea, nu este cazul
100 Forinţi maghiari...........1.5339 benuşuri. Adăugăm apoi smântână şi 3 linguri unt budinca la cuptor, la 180C pentru 45 minute. Se curând va apărea altcineva la să te încrezi chiar în toate, căci s-
100 Yeni japonezi ..............3,2673 topit şi omogenizăm bine. Adăugăm stafidele scoate şi se lasă la răcit complet. Se serveşte orizont. Poţi găsi o nouă sursă de ar putea să te creadă slab şi să
Leul Moldovenesc.............0,2434 scurse bine, tăieţeii fierţi scurşi şi cubuleţele de tăiată cuburi. E şi mai bună a doua zi. venit. profite.