Page 10 - Ziarul_Hunedoreanului_2010_272
P. 10

ZiaruKHUNEDOREANULUI

                 Joi, 5 august 2010


            Pagină realizată de Luana GIUHAT
             Ti-ai stricat maşina în gropile judeţului, ai probleme cu pensia, eşti nemulţumit de aleşii locali?     Reporterul de serviciu
                                                                                                                                              0354-402 402
         J Ziarul H U N ED O R EA N U LU I e aproape de tine. Orice întrebare îşi poate găsi răspunsul,              poate fi apelat la      V v i ■#“   “  W mm •“  W mm
                                                                                                                              ■  i
                                                                                                                                    ■  r
                                                                                                                     *
        Q )  orice problemă poate fi transmisă de reporterii “ziarului pe care îl ştii” autorităţilor.               numărul de telefon:
       UN P R O C ED EU  C O M P LIC A T
                                                                                                                           R ubrica C ititorului,
       Ce trebuie să ştiţi despre coacere                                                                           Tineri teribilişti la Uricani



       O ana Olaru                                                                       mandată pentru prepararea pră­  A sunat la redacţie Macovi-
       • • •                                                                             jiturilor, dar şi cea "multifuncţio­  ciuc din oraşul  Uricani:" Vor­
       ^ n a i n t e  de a începe opera-                                                 nală", pe care o puteţi  folosi a-   besc în numele mai multor loca­
        ¥  ţiunea de coacere, trebuie                                                    proape la orice preparat.  Făina   tari de pe Bulevardul Principal
        I   să  urmaţi  câţiva  paşi  ex-                                                albă şi cea neagră pot fi folosite   din localitate. Există în zonă un
       ¥ .tre m   de  im portanţi,  care                                                 una în locul celeilalte, diferenţa   grup de tineri cu mopeduri mo­
       vă vor ajuta  să  preveniţi  mi­                                                  dintre produsele finale fiind le­  dificate  care'circulă  atât  ziua
       cile sau marile dezastre ce pot                                                   gată  de aspectul  comercial.  In­  cât şi noaptea şi fac un zgomot
       apărea în bucătărie.                                                              diferent de tipul de făină pe care   asurzitor. Pe lângă asta, nu res­  degeaba că nu au luat nici o mă­
         înainte de a vă apuca de gătit,                                                 îl folosiţi, e bine să ştiţi că aceasta   pectă  nici  un  fel  de  regulă  de   sură".
       este extrem de important să citiţi                                                trebuie  păstrată  în  recipiente   circulaţie, umblă aiurea pe stra­  Răspunde subcomisar Dănut
       reţeta până la capăt, pentru a nu                                                 etanşe, în  locuri uscate ;şi răco­  dă şi noi, şoferii trebuie să fim   Mocanu, şeful Poliţiei Uricani.
       avea  surprize  neplăcute,  dar şi                                                roase,  pentru perioade care,  în   tot  timpul  cu ochii  în  patru  la   "Nu ţin minte să existe o astfel
       pentru  a  vă  pune  la  îndemână                                                 mod  ideal,  nu trebuie  să depă­  manevrele lor. Mai există şi ti­  de plângere telefonică sau scri­
       toate ingredientele de care aveţi                                                 şească şase luni.          neri cu role care circulă tot pe   să pe adresa noastră. De aceea,
       nevoie. Verificaţi ca produsele pe                                                  Praful de copt şi bicarbonatul   stradă, şi tot fără să se asigure,   îl aştept în audienţă pe domnul
       care urmează să le folosiţi să nu                                                 de sodiu sunt ingrediente esenţi­  deci tot noi trebuie să îi ferim şi   care a făcut sesizarea, pentru  a
       fie expirate, ca să nu fiţi nevoiţi                                               ale pentru coacere, dar nu pot fi   pe aceştia. Am făcut plângere la   discuta despre ce este vorba şi
       mai târziu, în timpul procesului                                                  folosite unul în locul celuilalt.  poliţia rutieră din localitate, dar  să rezolvăm această problemă."
       de  coacere,  să  alergaţi  până  la                                                Primul este un amestec de bi­
       magazin să cumpăraţi altele. îna­                                                 carbonat şi un acid, iar proprie­  Atenţie,           str. Carpati, B-dul Dacia, Dragos
       inte de a vă apuca de treabă, în­                                                 tatea sa de a dospi aluatul funcţi­                   Vodă, împăratul Traian, P-ţa Victo-'
       călziţi cuptorul conform reţetei şi   ţineţi cana gradată în dreptul o-  Ingrediente necesare  onează atunci  când  praful  este   se sistează!  Eminescu de la Bălcescu la Andre.
       verificaţi  temperatura.  Urmaţi   chilor pentru mai multă precizie,   . Trebuie să ştiţi că există foarte   amestecat cu ingrediente umede
                                                                                                                    APA RECE va fi întreruptă astăzi în   Mureşan, Protopop Vasile Damian,
       toate  indicaţiile  referitoare  la   iar când cântăriţi ingrediente so­  multe tipuri de făină. Cea de grâu   şi  când  amestecul  este  copt în   DEVA, între orele 07:30 şi 16:30 pe  Al Transilvaniei.
       ajustarea distanţelor dintre grila­  lide, nivelaţi cantitatea cu ajuto­  este recomandată pentru pâinea   cuptor.
       jele cuptorului şi la pregătirea fo­  rul unui cuţit. în final, deşi poate   preparată  cu  drojdie.  Există  o   Bicarbonatul  de  sodiu,  în
       ilor ce trebuie coapte şi. folosiţi   părea nerealist, specialiştii vă re­  făină specială pentru pâine, care   schimb, se combină cu ingredi­
       întotdeauna genul de tavă reco­  comandă să gătiţi cu dragoste şi   este perfect compatibilă cu droj­  ente acide precum untul, iaurtul
       mandat. Măsuraţi corect ingredi­  că, dacă sunteţi nervos ori grăbit,   dia.      sau melasa şi produce "bule" de
       entele pe care urmează să le folo­  riscaţi să nu vă iasă preparatul   Mai există şi cea superioară,   dioxid de carbon, care fac pro­
       siţi: dacă aveţi de măsurat lichide,  aşa cum v-aţi dorit.  care este foarte fină şi este reco­  dusul copt uşor şi aerat.
                                                                                                                    BERBEC                     BALANŢA
                                                                                                                    21 martie -  20 aprilie    23 septemb’rie -  22 octombrie
                                                                                                                             Vestea ce o vei  primi     Azi încerci să iei iniţia-
        C otaţii                         Radare                                   Pentru Urgenţe                             dimineaţă te va bine-   i   |  ,  j  tiva  pentru  un  nou
        b u rsiere                                                                                                           dispune pe tot parcur­  '*3>/   proiect sau chiar pen -
                                                                                                                             sul zilei şi vei reuşi să-i
                                                                                                                                                        tru a face un  plan de
                             m-M
                                  Astăzi  în judeţul  Hunedoara,  amplasarea  apa­  Apel unic de urgentă..............................................112  înveseleşti şi  pe  cei din jurul  tău.   afaceri pe termen lung. Ascultă şi
             4.08.2010            ratelor  radar  va  fi  următoarea:  DN  7  Deva  -   Apă caldă  ...................................... ............. 0254.217808'  Acasă  e  posibil  să  intervină  mici   de sfatul celorlaţi.
                                  Sântuhalm -Simeria; DJ 687 Cristur - Hunedoara;                                   conflicte cu familia.
       BRD       11,900     -1,65  DJ 687 Hunedoara - Hăşdat; DN 66 Călan - Băcia;   Apă rece........................................ .............0254.227087  SCORPION
       TLV       1,4700       0   DN 7 Mintia -  Veţel -  Leşnic - Săcămaş; DN 7 Ilia -    Deranjamente En el....................................... 0254.929  TAUR  23 octombrie -  21 noiembrie
       EBS       132,40   +0,46   Gurasada -  Burjuc -  Zam; Deva, Calea Zarandului;                                21 aprilie -  21 mai                A i planificat din tir-->
                                  Sântuhalm; DN 76 Câinelui de Jos -  Bejan; Vulcan   Distrigaz.......................................... ............. 0254.227091  Azi vei străluci de feri -   *j ziua de azi până la
       SNP      0,3250        0
                                  pe DN 66A şi B-dul Mihai Viteazu.         Informaţii C F R ........................... ..............0254.212725  cire.  Dacă  vrei  să  ai   /  mai  mic  detaliu  şi  ai
       TGN      234,00     -0,68                                                                                             cea  mai  frumoasă  zi   ^ a ş t e p t a t - o   cu  entuzi­
       TEL      19,000     +1,05   ^  Pe ăsta II ştiţi?                              INSTITUŢII PUBLICE                      scoate în evidenţă ca­  asm, însă din cauza efortului depus
       BI0      0,1900     -1,04                                            Prefectură...................................... ..................0254.211850  lităţile care te fac unic. Vei petrece   eşti epuizat.
                                                                                                                    mult timp cu prietenii.
       COMI     0,8250     +0,61                                            O JPC .-.......................................................... 0254.214971  SĂGETĂTOR
                                    Proprietarul unu hotel era nelămurit la -
       DAFR      0,1360    +1,49                                            Birou anticoruptie...................... ..................0254.223700  GEMENI  22 noiembrie -  21 decembrie
                                  calcularea unei facturi. Se decide să-şi întrebe                                  22 mai -  21 iunie
       AZO      0,5000     +1,21  secretara.  ■                             Consiliul Judeţean...................... ..................0254.211350      In dragoste e posibil să
                                                                                                                             Pentru  a te simţi  mai
       SIF1      1,2300    +1,65     - Aşai că ai terminat Politehnica?     Casa de Pensii............................. ..................0254.219094  •    1  bine  azi,  petrece-ţi  ai  mici  probieme  de
                                                                                                                                                        comunicare cu parte­
                                     - Da, îi răspunde secretara.
       SIF2      1,1200   +0,90                                                                                            /  timpul  socializând  cu   nerul,  însă  nu-ţi  face
                                     - Bun, atunci spune-mi, dacă ai avea   A JO FM ........................................ ....................0254.216151
       SIB      0,6050    +0,88   20.000 de dolari din care ai scădea 14%, cu ce ai   Casa de Sănătate...................... ..................0254.220350  alţii. Este o zi perfectă   griji. Surprinde-I cu o cină roman­
       SIF4     0,6550    +0,78   mai rămâne?                                                                       pentru  a  merge  la  un  restaurant,   tică sau o seară petrecută în doi.
                                                                                                                    film, teatru sau chiar la cumpărături.
       SIB      1,4600     +139      - Cu nimic în afară de cercei!         Direcţia veterinară............. ..............................0524.221145  CAPRICORN
                                                                                                                    RAC                        22 decembrie -  20 ianuarie
        Calendar                                                                                                    22 iunie -  22 iulie                Reuşeşti să faci faţăj'” »
        religios                                                                                                             Azi  simplitatea  este     brio  diferitelor reaîţir
                                   O  Din bucătărie                                                                       1 4 cheia ta secretă pentru   tensionate  din  jurul
       O R T O D O X                                                                                                        '  a avea o zi de succes    tău, datorită entuzias­
       Inainteprăznuirea Schimbării      Pachetele de carne                                                                  pe toate planurile. Este   mului şi optimismului care te carac­
       la Faţă a Domnului;                                                                                          de asemenea o zi perfectă pentru a-   terizează azi.
       Cuv. loan lacob de la Neamţ            cu’ciuperci                                                           ţi focusa timpul pentru persoanele.
                                                                                                                                               VĂRSĂTOR
       G R E C O  C A T O LIC     INGREDIENTE:                                                                      LEU                        21 ianuarie -19 februarie
       Sf. m. Eusignie; Sf. pp. Fabian  Ingrediente: 600 g carne de porc, 400 g                                     23 iulie -  22 august               Azi  ai  o  întrunire  de
                                  ciuperci, 200 g morcovi mici, o ceapă medie, 70                                            Relaţiile cu cei din jur
       RO M A N O  C A T O LIC    g unt, 100 ml ulei, delikat, piper şi sare după                                                                       afaceri  foarte  impor­
                                                                                                                             decurg  foarte  bine.      tantă  pentru  tine  şi
       Sfinţirea Bazilicii        gust, 200 ml vin roşu, scobitori pentru prins                                            §   Azi vrei să petreci mai   _    firma ta. Tratativele cu
       “Sf. Maria cea Mare”       pacheţelele.                             când s-a format o ruladă micuţă se străpunge cu   mult timp cu partene­  partenerii vor decurge foarte bine,
                                                                           o scobitoare, pentru a nu curge compoziţia din   rul. Dacă e posibil încearcă să pla­  însă citeşte de două ori înainte să
        Curs valutar              MOD DE PREPARARE:                        interior.Se aşază astfel pacheţelele în tavă, se   nifici o excursie, mai puţin obişnu­  semnezi un contract.
                                    Se taie ceapa mărunt şi se căleşte în ulei.   condimentează, se pun morcovi printre ele şi   ită, care să te scoată din cotidian.
       Euro.............................................. 4,2527  Ciupercile se taie feliuţe şi se pun peste ceapă,   bucăţele mici de unt. La final se pune vinul şi se   PEŞTI
       Dolar............................................. 3,2228  lăsându-se aproximativ cinci minute pe foc.   dă la cuptor pentru aproximativ 45 de minute la   FECIOARĂ  20 februarie -  20 martie
                                  După ce am oprit focul de la ciuperci, se pune în   foc potrivit. Pacheţelele se întorc de pe o parte   23 august -  22 septembrie
       Gram aur............................... 123,6437                                                                                                 Relaţiile cu cei din jur
                                  compoziţie puţin delikat. Carnea se taie felii ca   pe alta din când în când, pentru a nu se rumeni
       Francul elveţian.......................3,0925                                                                         Nu ai avut un program      nu sunt nici pe departe
                                  pentru şniţel şi se bate. După ce au fost bătute,   prea.tare pe o parte. Dacă vinul scade şi acestea   foarte greu şi  deja te   atât de bune.  Majori­
       Lira sterlină.................................. 5,1271
                                  se ia o lingură şi jumătate din compoziţia de   nu sunt încă gata, se mai stropesc cu puţin vin.   simţi foarte obosit. Nu   tatea încearcă să profi­
       100 Forinţi m aghiari.............1,5082
                                  ciuperci şi se întinde pe bucata de carne,   Când sunt gata, se scot scobitorile. Se servesc   ai chef de absolut ni­  te  de  naivitatea  şi  devotamentul
       100 Yeni japonezi  ..................3,7710  împreună cu un morcov sau doi în funcţie de   calde cu o garnitură la alegere, cartofi prăjiţi şi   mic şi eşti irascibil. Ieşi la o plimbare   tău. E timpul să înveţi să mai spui şi
       Leul M oldovenesc.................0,2631  lungimea cărnii. Astfel se rulează carnea, iar  sos de maioneză cu usturoi.  spre seară, apoi odinneşte-te.  "nu" când ţi se cere ajutorul.
   5   6   7   8   9   10   11   12