Page 4 - Bunul_Econom_1900_30
P. 4

Pag.  4                                _____________B U NUT, JŞ C  ° A °  ^ _______                                   Nr.  20

        şi  a  fost  tăiat  porcul  bolnav  sunt  de    Treeratul (îmblătitul) bucatelor.       întovărăşindu-se  mai  mulţi,  ar  cumpăra
        a  se  stropi  cu  var.                                                                 sau  macar  închiria  de  aceste  pe timpul
              Cu  mare  băgare  de  seamă  trebue                                               treeratului.  Cu  ele lucrul  se  îndeplineşte
        se  se  purceadă  chiar  şi  la  transporta­     Alegerea grăunţelor cu îmblăcii, odi­  mai  îngrabă,  mai  ieftin  şi  mai  bine;
        rea  mortăciunilor  la  locul de  îngropare.   nioară  unicul  mod  de    treerat  în
        Trăsura trebue se fie  astfel  alcătuită,  ca  ţara noastră, s’a  părăsit aproape  cu totul,   ear  tovarăşii  îşi  scot  în  scurt  timp
        din  ea  sâ  nu  poată  curge  sângele,  înlocuindu-se  cu  maşinele,  pentru-că  cu    banii,  cu  cari  au  cumpcrat-o.
        sau  alte  materii  de  transportat,  cari   chipul  acesta  nu  numai se cruţă  timpul,     Ca  se  fie  aevea  bună,  ori-ce  ma­
        sunt  a  se  îndepărta  fără  zăbavă.  Din   dar’  se  cer  şi  cheltuele  mai  puţine,  pe   şină  trebue  se  întrunească  următoarele
        porcii  morţi  de  ciumă  nu  e  de  a  se                                             cerinţe:  1.  se  treere  bine,  ca  în  paie
        reţinea  nimic;  nici  chiar  pelea,  şi  tre­  lângă,  că  , acest  mod  de  treerat  este   se  nu  treacă  decât  cel  mult  3  la  sută
        bue  purtat  de  grije  ca  ei  se  nu  fie   destul  de  bun.  O  singură  scădere  are,
        desgropaţi  de  animale  răpitoare,  de  şi  anume  prin  treeratul  cu  maşina        din  grăunţe  şi  nu  5—7  la  sută  ca  la
        porci,  sau  chiar  de  oameni.             mare  parte  a  grăunţelor se  vatemă, ear’   treeratul  cu  îmblăcii;  2.  se  nu  vată me
             Unii  au.  dat  porcilor  ca  leac  câte  când  aceste  cu  prilejul  semănatului   grăunţele;  3.  să  n’aibă  trebuinţă  de
        puţin  spirt  sau  rachiu  curat,  sau  2 %   se  tractează  cu  peatră  vânătă  se    multă  putere  pentru  a  umbla;  4.  cele
        lysol,  cam  2  linguri  la  zi;  alţi  porci   primejduesc  şi  pier.  Din  pricina  aceasta,   cu  abor  să  nu  aibă  trebuinţă  de  mult
        au  fost  altoiţi  din  partea  veterinarului.   şi  ca  holda  se  nu  rămână  prea  rară,   material  de  încălzit;  5.  să  fie  uşoară,
        Dar’  şi  aceste  puţin  ajută.  Nimic  înse                                           trainică  şi  să  meargă  bine;  6.  să  aibă
        nu  foloseşte  ca  paza  bună  în  modul   trebue  se  se  samene  cu  a  patra  parte
        arătat.                                   - mai  multă  sămânţă,  ca  de  obiceiu.     o  curea,  care  să  apere  de  primejdii
                                                                                               pe  omul  ce  bagă  în  coş.
             Cu  grije  trebue  se  fie  oamenii  şi     Pentru  încurijurarea  acestei  scă­
        după-ce  porcii  au  început  a  se  vindeca   deri  deştul de însemnată, plugarii trebue   La  multe  din  maşinile  cu  abor  nu'
        şi  chiar  fiind  vindecaţi  deplin.  Câteva                                           le  lipseşte  nici  vânturătoarea,  astfel  în­
        săptămâni  nu  e  iertat  să  se  scoată  în­  să  recutgă  la  ajutorul îmblăciilor, îmblă-   tocmită,  că  grăunţele  es  sortate,  alese
        tre  porci  sănătoşi.  Chiar  şi  în  starea   tind  în  scopul  semănatului  numai  frun­  şi  curăţite  după  bunătatea  lor.  Nu  le
        aceasta  ei  pot  încă  răspândi  sămănţa  tea  boabelor  dih  un  număr  anumit  de   lipseşte  nici  o  parte  anume  întocmită,
        boalei.                                    clăi,  lucru  ce  cu  maşina  nu  se  poate
                                                                                               care  ridică  de  sine  paiele  în  grămadă
             De cea  mai mare  însemnătate  pen­   face.
        tru  nimicirea  microbilor  şi  răspândirea.     Precum  se  ştie,  maşinile  de  îm-   până  la  8  metri  înălţime.
        din  nou a boalei este  curăţenia şi  anume                                                 Grăunţele  de  semănat,  pentru  a  fi
        îndepărtarea  şi  îngroparea  la  adâncime   blătit  sunt  de  3  soiuri:  l.  cari  se  în­  îndeplin  curate,  trebue  trecute  şi  prin
        a  gunoiului,  a  pământului  unde  a  ză­  vârt  cu  mânile;  2.  cari  se  învârt  cu   triur,  In triorul  simplu  se  aleg  semân-
        cut  porcul  bolnav,  spălarea  cu  leşie  ajutorul  animalelor;  3.  cu  abor.  Micii   ţele  de  tot  mărunte:  cele  de  troscot,
        tare  şi  pe  urmă  spoirea  cu  var  a  co­  proprietari  întrebuinţează  de  obiceiu   reghină  ş.  a.;  în  triorul  du piu se, alege
        teţului.  Nu  mai  puţină  îngrijire  trebue   maşinele  cari  se  poartă  cu  braţele,
        a  se  da  troacei  şi  vaselor,  din  cari   proprietarii  mijlocii  cele  ce  se mână  cu   şi  sămânţele  mai  mari,  ca  orzul,  ovă-
        porcii  se nutresc.  Nefăcând aceste boala                                             sul  ş.  a.  Numai  trecute  prin  trior,
        poate  să  se  ivească  din  nou  după  un   puterea  cailor,  ear’  marii  proprietari   grăunţele  de  sămănat  vor  deveni  cu
        timp  oare-care,  chiar  şi  după  un  an.  cele  cu  abor.  S’a  dovedit  însă,  că  şi   totul  lipsite  de  sămânţe  de  burueni,
                                                   pentru  proprietarii  mici  şl  mijlocii sunt
                                             S.                                                de  ierburi,  ş.  a.
                                                   mai  folositoare  maşinile  cu  abor,  dacă


        ast-fel  bogătaşul  găsind  comoara,  urma  să   îi  luă  în  spinare  şi  se  întoarse  îndărăt  de   dela  părinţii  drumeţului  celui  tiner  care  a
       aibă şi  mai multă  avere.  De  aceea  Dumnezeu   unde  venise.  Cum  se  depărtă  şi  acesta,  veni   găsit  desagii  cu bani.  Dumnezeu,  ca să-’i  dea
       mi-a  poruncit  se  dreg  zidul,  ca  ast-fel  să  nu   al  treilea  drumeţ, , un  om  bătrân.  Şi  acesta   înapoi  ceea-ce  se  furase  pe  nedrept  dela  ta­
        se  dărîme;  ast-fel,  altul  ar  avea  parte  de   se  aşeză  la  umbra  copacului  lângă  fântână şi   tăl  seu,  a  făcut  aşa  ca  cel  dintâiu  se  peardă
       acea  comoară.  Şi  de  acest  răspuns,  omul  ră­  scoase  ceva  merinde  din  traistă,  ca  să  os­  banii,  ear’  fiiul  celui  năpăstuit  se-i  găsească.
       mase  pe  gânduri.                          păteze.  Pe  când  mânca,  vede  venind  spre  el   —  Toate  bune,  zise  omul  cătră  călu­
             Tot vorbind  ei aşa,  ajunseră  într’o  câm­  un  om  în  fuga  calului,  alb  de  spume.  Cum   găr,  dar’  cu  nenorocitul  celalalt  de  drumeţ
       pie  frumoasă.  Aci  era  o  fântână  şi  lângă  ea   ajunse  în dreptul  fântânii se  opri,  descălecă  şi   ce  mai  e?  De  ce  fu  omorît  pe  nedrept  şi
       un  copac  mare  şi  frumos  dar’  scorboros.  începu  să-i  ceară  bătrânului  desagii.  Inzadar,   fără  nici  o  vină ?
             —  Să  intrăm în  scorbura  acestui copac,   bătrânul  drumeţ  îi  spuse  că  n’a  văzut  nimic   —■  Şi  el  în  viaţa  lui  a  fost  un  tâlhar
       zise  călugărul  cătră  tovarăşul  seu,  şi  să  aş­  când  a  venit.  Călăreţul  îl  luă  la  bătae  jce-   şi  a  omorît  pe  mulţi  fără  nici  o  vină;  deci
       teptăm  aci,  ca  să  mai  vezi  ceva.      răndu-’şi  desagii.  De  surdă-i  fură  toate  jură­  Dumnezeu  i-a  arătat  că  »cu  ce  măsură  mă­
                                                   mintele,  căci  călăreţul  îi  trăgea  mereu;  şi  tot   suri,  ţi-se  măsură*  şi  că  toată  fapta  îşi  ia
            Se  urcă  în  copac,  intrară  în  scorbură
                                                   isbindu-1  peste  ochi,  în  cap  şi  pe  unde  ni­  răsplata.
       în  copac  şi  în  linişte  aşteaptă  acolo  câtva
                                                   merea,  îl  bătu  până  ce-1  omorî.  Văzendu-1   Voîră  a  merge  mai  departe;  dar’  omul
       timp.  Prin  o  crepătură a  copacului  văzură un                                       nostru,  înspăimântat  de  atâtea  taine  aflate  şi
       călăreţ  venind  în  fuga  mare  pe  un  cal  ager.   că  a  murit,  încălecă  pe  cal  şi  o  luă  la  fugă,
                                                   lăsându-1  lungit  lângă  fântână.          văzute,  zise  cătră  călugăr:  Nu  voiu  să  mai
       Pe  cal  erau  nişte  desagi.  Cum  ajunse  la  fân­                                    cercetez  mai departe  tainele  Dumnezeirii.  Ori­
       tână,  descălecă,  dete  desagii  jos  de  pe  cal   Omul  din  scorbură,  îngrozit  de  atâtea   ce  aş  face,  văd  că  eu  sunt  un  păcătos,  ear’
       şi-l  priponi  să  pască  puţin,  după  ce-I  adăpă;   fapte  nedrepte  ce  văzuse,  se  sculă  în  sus  şi   el  e  plin  de  înţelepciune.  In  tot  ce  face,  are
       ear’  el  luă  ceva  în  gură.  Nu  trecu  mult,  şe   zise  călugărului:  Numai  aici  cred  că  Dumne­  mare  dreptate  şi  face  cu  multă  chibzuinţă.
       sculă  repede,  încălecă  şi  porni  în  fuga  calu­  zeu  n’â  mai  avut  dreptate!  Călugărul  tăcu;   Toate  ale  Dumnezeirii  le  voiu  crede,  fără  a
       lui  înainte.  Uitase  însă  din  repezeală  desagii   eşiră  din  scorbură,  porniră  la  drum  înainte   mai  cerceta.
       lângă fântână.  Nu se  depărtă  mult şi  în  urma   şi  începu  a-i  istorisi  şi  taina  acestor  fapte.
                                                                                                    Atunci  călugărul  se  tăcu  nevăzut  din
       lui  veni  un  alt  drumeţ.  Era  un  flăcăiandru   Desagii  cu  bani  erau ai  călăreţului;  dar’   faţa  sa.
       care  doria  să se răcorească din  fântână.  Când   erau  adunaţi  pe  nedrept  prin  răpire  şi  înşe­  („Albina-)   JPr.  JST.  G r.  A ram m
       văzu  desagii  —  cari  erau  plini  cu  bani  —  lătorie.  Tot  pe  nedrept  răpise  şi  o  moşie
   1   2   3   4   5   6   7   8