Page 10 - Calauza_2005_789

10 C A .L - j \ U Z J \ N J \T U F = U S T Ă __________ Călcuuga/ vuXMtră; nr. 789

SOCUL are foarte multe febrei se prepară astfel: înainte de a le înghiţi. Când
întrebuinţări în medicina Bobiţele se culeg de pe bolnavul constată o ameliorare
naturistă, de aceea oamenii de la ciorchine şi se pun la încălzit cu a situaţiei renunţă imediat la
sate au mereu pe lângă casă un puţină apă, dar numai atât cât tratament, altfel se instalează
soc, iar datorită proprietăţilor sale pieliţele subţiri ale boabelor încep constipaţia.
se spune în popor că „în faţa să plesnească. Apoi fructele se Fructele se mai pot fierbe în
socului m erită să-ţi scoţi pasează bine printr-o sită şi pasta miere sau se face din ele o
pălăria’’. Există credinţa că în rezultată se amestecă cu zahăr tos peltea cu zahăr şi apoi se
acest arbust sălăşluiesc zeii în proporţie de trei părţi fructe la o păstrează în borcane, bine
casnici, şi de aceea trebuie să fie parte de zahăr. Amestecul se pune închise. Apoi, în caz de
în fiecare gospodărie. Se zice că din nou la foc mic şi se fierbe până constipaţie se poate consuma
el apără casa de duhurile rele şi când se omogenizează bine, se câte două linguri pe zi pentru că
de boli. Socul se mai numeşte şi încheagă şi se desprinde uşor de are un puternic efect laxativ.
soace, iboz, scorpat sau recomandat şi în bolile specifice pe lingură. Atunci se mai Fructele proaspete, aplicate
coramnic. copiilor, cum ar fi pojarul sau scar- adaugă şi puţin praf de local, combat hemoroizii.
în medicina populară, de la latina. Ceaiul are proprietatea de cuişoare, nucşoară şi Pentru cei cu sângele
soc se folosesc florile, bobiţele a accelera trecerea erupţiilor şi de scorţişoară. Se amestecă îngroşat şi călduri lăuntrice
negre şi chiar coaja. a curăţa sângele de toxine. bine, se ia de pe foc şi, fructele de soc se
FLORILE DE SOC CU UZ EXTERN, ca adaos la fierbinte, se pune în folosesc sub formă de
Sunt renumite pentru uleiul baie, florile de soc au o influenţă borcănaşe mici. Se dă la decoct. Acesta se
volatil ce le dă, aroma şi parfumul deosebită asupra furunculelor şi a rece iar iarna, în cazuri de prepară astfel: se
cunoscut. De aceea pentru a fi în abceselor. Se procedează astfel: tuse însoţită de febră acest ia o lingură de
puterea lor maximă, florile de soc se iau patru pumni de flori de soc sirop gros se dă în doze de o fructe uscate şi se
se culeg în soare plin, la amiază. şi se pun la macerat în patru litri de linguriţă de câteva ori pe zi. pun în 250 ml apă
Ele se usucă la umbră sau se apă rece. Se lasă să stea timp de 8 Siropul se ţine în gură până rece. Se lasă să
folosesc în stare proaspătă la ore, se strecoară şi cu extractul se dizolvă şi apoi se lasă stea o oră astfel apoi
diferite reţete. astfel obţinut se fac spălături sau încet să alunece pe gâtlej. se pune la fiert. După
Ceaiul din flo ri de soc comprese pe zonele afectate. Astfel Din florile de soc ce au fiert se strecoară şi
provoacă transpiraţii abundente se flu id ific ă puroiul şi se proaspete se poate se beau câte două ceşti pe
de aceea este foarte indicat în calmează durerile. prepara un sirop foarte zi din ceaiul obţinut.
tratamentul gripei, răcelilor sau în cazul răcelilor puternice, bun în timpul iernii pentru COAJA DE SOC
bronşitei. când bolnavul are nevoie să trans­ întărirea organismului împotriva are proprietăţi puternic
Tot ceaiul de flori, datorită pire abundent, i se recomandă ceai răcelilor, lată cum: diuretice. De aceea se
proprietăţilor sale diuretice are o de flori de soc. Acesta scoate din Se iau 3-4 mâini de flori de soc recomandă sub formă de ceai,
influenţă benefică asupra gutei şi organism toate „materiile rele” ale proaspete şi spălate, se pun într-o în tratam entul inflam aţiilor
reum atism ului (atunci când bolii şi le elimină prin transpiraţie. oală şi se toarnă peste ele apă, în acute ale vezicii urinare. Se
aceste boli se află într-o fază FRUCTELE aşa fel încât apa să treacă peste procedează în felul următor:
acuWnflamatoare), bolilor de Sub formă de bobiţe negre flori cu trei degete. Se fierbe puţin se pisează într-o piuliţă o
rinichi sau ale vezicii urinare. în fructele socului sunt foarte bogate ca să iese aroma din flori şi apoi mână de coajă de soc uscată
acelaşi timp el favorizează în vitaminele A şi C, dar conţin şi oala se dă la rece, până a doua zi. apoi se pune într-un litru de apă
eliminarea toxinelor şi a apei din acizi organici şi zahăr. Ele se pot Apoi se strecoară şi se măsoară rece. Amestecul se fierbe 15 min.
ţesuturi, ceea ce îl indică şi în folosi şi sub formă de ceai dar şi lichidul obţinut şi la un kg lichid se apoi ceaiul se lasă să se
cazul obezităţii. în aceste cazuri sub formă de suc de fructe. adaugă un kg zahăr. Se pune la răcorească şi se strecoară.
cura de ceai de soc durează 4-6 Un sirop foarte bun din fructe de fiert, la un foc domol şi se lasă până Ceaiul obţinut se bea pe
săptămâni, după care se face o soc, recomandat în combaterea ce începe să se îngroaşă. Când parcursul unei zile, înghiţitură cu
pauză la fel de lungă. Apoi se stărilor de stres, de oboseală sau picură bobiţă într-o farfurioară, înghiţitură.
poate repeta aceeaşi cură. de reumatism, se obţine astfel: siropul este gata. Se pune fierbinte Mare atenţie însă: dacă apar
Ceaiul de soc se prepară Fructele proaspete de soc se în sticle şi se ţine învelit în pături dureri în gambe, tratamentul se
astfel; în 250 ml apă clocotită se storc şi se amestecă în felul până a doua zi. Apoi se dă la rece întrerupe imediat.
pun două linguriţe vârfuite cu flori următor: la un litru de suc proaspăt în cămară şi iarna se poate folosi SOCUL ÎN COSMETICĂ
de soc. Se lasă apoi să se se adaugă 2 kg de zahăr şi se pune cu toată încrederea.
răcească şi se bea de două ori la fiert. în timp ce fierbe se Este foarte bun băut şi
pe zi câte o ceaşcă de ceai. amestecă din când în când ca să ca băutură răcoritoare
Ceaiul se îndulceşte cu miere de nu se prindă şi se adaugă un pumn în amestec cu apă sau
albine şi se bea cât se poate de de flori uscate, pentru aromă. poate fi folosit la
cald. Siropul se mai poate folosi şi la îndulcirea ceaiurilor.
Ceaiul din flori de soc este tratarea răcelilor, a bolilor de lată şi reţeta pentru
rinichi, gută şi reumatism. prepararea unui lichior din
Sucul proaspăt din fructele de fructele de soc: Se foloseşte
soc combate nevralgiile şi scfc sucul din boabe de soc,
atica. proaspăt obţinut, ce se amestecă
Tot din fructele de soc se poate în părţi egale cu un rachiu tare. El
prepara şi un macerat foarte bun, se păstrează apoi la loc uscat şi
cu proprietăţi laxative. răcoros. Acest lichior ajută foarte Ceaiul de soc are
Se procedează astfel: o linguriţă mult la digestie. întrebuinţări şi în cosmetică. El
de fructe proaspete se pune într-o Boabele coapte de soc se pot şi conţine o substanţă care are o
Cană de 250 ml apă rece şi se lasă usca. Ele se culeg de pe ciorchine influenţă benefică asupra tratării
peste noapte. Dimineaţa se apoi se usucă şi se păstrează în pielii cu impurităţi şi cU pori
încălzeşte şi se bea pe stomacul borcane înfiletate. Când suferim de dilataţi. De aceea se fac
gol. Acest m acerat combate diaree, sunt recomandate aceste spălături pe faţă cu ceai de soc
constipaţia. bobiţe. Ele se iau pe tot parcursul după ce în prealabil s-a făcut un
Un sirop din boabe de soc, pe zile i, la intervale de una-două ore, tratament cu aburi de ceai de
care să-l păstrăm în timpul iernii câte 10-15 bobiţe uscate. Ele se soc.
pentru com baterea tusei şi a mestecă intensiv şi îndelung
-t)

cufLcuC t n / tru£riwo-r~ ctxx^ve^XAĂAyy’