Page 5 - Calauza_2006_846

Călăuza noastră nr. 846 CĂLĂUZA NATURISTĂ __J*ag^5

FLORILE DIN GRADINA Şl SANATATEA

CRINUL ALB TRANDAFIRUL RETETAR DE (/IATĂ LUNGĂ
* *
Crinul alb era folosit încă din antichitate Pentru tratamentele naturiste este indicat aşa-
pentru tratarea multor boli ale trupului şi numitul trandafir de dulceaţă care în această în procesul de documentare şi dunga Mureşului, zamă asemănătoare
sufletului. Crinul alb are proprietatea de a fi un perioadă se află în plină înflorire. Floarea acestui elaborare a m onografiei „Bretea cu cea de fasole verde, usturoită şi
echilibrant al inimii şi al sistemului nervos, dar trandafir are proprietăţi deosebite, adică: antivirale, Mureşană, sat emblematic de pe Valea acrită cu chisăliţă;
este foarte recomandat şi ca urgenţă în cazul antibiotice, un bun regulator al sistemului nervos, Mureşului, am discutat cu peste 30 de 4. Cochinţău notarăş: chisăliţă de
tăieturilor şi al infecţiilor de tot felul. Uneori un puternic antitumoral şi regulator endocrin. octogenari şi nonogenari ai satului, prune cu m ăm ăligă (m âncarea
şi-a dovedit eficacitatea şi ca antidot împotriva Dintre afecţiunile asupra cărora florile de recunoscut ca sat de longevivi. Dintre săracului);
unor otrăvuri. trandafir au o acţiune tămăduitoare vă prezentăm aceştia m-a captivat Catiţa Muntean 5. Chisăliţă: lichidul rezultat din
Iată câteva afecţiuni în care florile şi bulbii de câteva: în vârstă de 86 de ani, care, ca fostă fierberea prunelor la cazanul de ţuică.
crin se pot folosi ca tratament: Infecţia herpetică. Infecţia cu virusul HIV. „socăciţă la nunţi şi ocazii Se luau, înainte de a goli cazanul,
Panariţiu şi abcese. Se aplică pe zona Studiile au dovedit că petalele trandafirului de sărbătoreşti”, mi-a oferit reţetarul „de câteva căldări de must; acasă era
respectivă cataplasme cu bulb de crin, timp de 3 dulceaţă au o acţiune de inhibare asupra virusului frupt şi de post” pentru viaţă lungă. păstrat într-o cadă (butie); deasupra se
HTV. Substanţele conţinute de petale blochează
reproducerea virusului în diferite faze ale -Nană Catiţa, aţi ţinut post, credeţi puneau cruciş lemne, peste paie şi
dezvoltării lui. Acest tratament se recomandă în el, l-aţi încălcat vreodată? spini, până când chisăliţă se lăsa la
bolnavilor infectaţi cu HIV. Tratamentul constă în - De când mă ştiu l-am ţinut cu fundul căzii. Cada era ţinută în şură
administrarea de patru ori pe zi a câte o linguriţă sfinţenie. în casa noastră a fost sau şopron, iar conţinutul oţetit era
din extractul alcoolic - obţinut prin aceeaşi metodă respectat ca toate cele sfinte:, mersul scos prin cep, cu pipă. Cu această
ca şi extractul de crin - din petale proaspete de la biserică, spovedanie, sărbătorile. mâncare ieşeau săracii din iarnă;
trandafir. - Ce ne puteţi spune despre 6. Tărhăcuţă sau scrob pârgălit: se
Acelaşi tratament dă rezultate foarte bune şi în pregătirea pentru post şi hrana în punea la fiert o cratiţă cu apă. Până ce
cazul infecţiilor herpetice. Pe lângă acesta se mai zilele de post? fierbea apa femeile făceau gorgoloaşe
aplică pe locul afectat cataplasme cu flori de - Multe şi vrednice de ţinut minte, de făină, care se puneau la fiert, apoi
trandafir. mai ales că şi ai mei, ăşti tineri calcă erau prăjite cu ulei, în tigaie. O parte
ore. Aceste cataplasme au un puternic efect
Depresie sau anxietate. în acest caz se pe furiş peste cele orânduite. din gorgoloaşe erau oprite pentru a fi
dezinfectant ce favorizează vindecarea rapidă.
recomandă de 3 ori pe zi câte o cană de macerat la - Tot satul respectă „Postul" sau mâncate cu zahăr, iar la cele rămase
Insuficienţă cardiacă pe fond nervos,
tahicardie. Se administrează 50 de picături de rece din petale de trandafir, obţinut în acelaşi mod numai săracii? în oală se adăuga ceapă prăjită şi erau
ca şi maceratul de crini. Acest tratament se aplică consumate ca zamă:
extract alcoolic obţinut din bulbi, de patru ori pe - D-apoi cum! Altfel era păcat şi
timp de o lună de zile şi are un efect puternic asupra 7. C uriei (curechi, varză) cu
zi. Acest tratament se face în cure de două luni, stării de spirit ruşine. Noi, ăştia care abia ne mai
cu o lună pauză. Extractul de bulbi are efecte ţinem, nu ne abatem orice ar fi. Chiar perişoare de păsat: se măcina păsat la
Valori ridicate ak colesterolului şi arterosde-
calmante şi uşor sedau ve, reglând ritmul cardiac. dacă acum avem de toate. râşniţă şi apoi era spălat de voaspe
roza. în cazul unor astfel de afecţiuni, foarte bune
Are îndeosebi efect de stabilizare a emoţiilor. rezultate dă tratamentul cu extractul hidroalcoolic -Măgândeam, ascultându-vă, cât (tărâţe); într-o tipsie se prăjea cu ulei
Infecţii ale urechS medn şi interne. în fiecare de dulce poate fi „dulcele" după aşa o ceapă; în altă tipsie se prăjeau coji
de petale de trandafir (obţinut prin acelaşi procedeu
ureche se pune câte un mic tampon de vată ca şi extractul de crin). Tratamentul rivalizează cu post. Sunt curios care erau acum 80 de pită, care se puneau peste ceapă, se
înmuiată în extract alcoolic de petale de crin. de ani şi mai adăuga păsatul şi
cele mai puternice medicamente pentru scăderea
Extractul are un puternic efect antiseptic. sunt şi astăzi am estecul era
colesterolului. Se administrează zilnic câte 3
Răni şi arsuri. Pe locul afectat se pun mâncărurile de condim entat cu
linguriţe de extract de trandafir, în cure de o lună
cataplasme cu petale de flori de crin. Ele au un de zile, cu pauză de 10 zile între cure. frupt, adică de sare, cimbru, mă­
efect calmant şi dezinfectant. Tratamentul se dulce.
Conjunctivita. în tratamentul acestei afecţiuni rar, eventual pi­
repetă zilnic până ce rana sau arsura se vindecă. per. Din con­
sunt recomandate compresele cu infuzie combinată - Pe lângă
CUM SE OBŢIN PREPARATELE din petale de trandafir ce se păstrează timp de 30 cele vechi sunt ţinutul acesta se
Maceratul la rece. într-un pahar cu 200 ml de min. pe ochi. Acelaşi tratament se poate aplica altele venite de făceau (şi se mai
apă se pune o linguriţă de bulbi mărunţiţi sau şi pentru combaterea cearcănelor şi ridurilor, pentru la oraş. Dar noi, fac) la pomeni, în
două linguriţe de petale şi se lasă la macerat 8-10 întinerirea pielii şi recăpătarea aspectului său ăştia care mai zile de post pe-
ore la temperatura camerei, apoi se strecoară. Din natural. ţinem post, nu rişoarele (sar­
maceratul astfel obţinut se consumă 1-3 pahare Cum se prepară infuzia combinată? Se pun 3 am uitat de ele. malele);
pe zi, numai pe stomacul gol, cu cel puţin 15 min. linguriţe de petale într-un pahar de apă şi se lasă la Cu ele ne-au 8. Mojdei: Se
înainte de masă. în funcţie de afecţiunea tratată, macerat timp de 6-8 ore, la temperatura camerei. crescut părinţii, făcea o mămăligă
cura durează cca 3-6 săptămâni. Apoi se strecoară şi se pune deoparte. Petalele cu ele ne-am mai groasă (con­
Extractul alcoolic. Se taie mărunt florile sau rămase după filtrare se opăresc cu încă un pahar de dus viaţa. Când sistentă); din ea
apă, după care se lasă să se răcească. Apoi cele
bulbii proaspeţi şi se pun într-un borcan, apoi se mi le amintesc se făceau bruşi
acoperă cu alcool alimentar de 90 de grade. două extracte se combină iar preparatul obţinut se îmi lasă gura apă. Vi le-oi zice aşa cum (cocoloşi). Se lăsau să se răcească. Se
foloseşte în tratamentul dorit.
Borcanul se închide ermetic şi se lasă la macerat îmi aduc aminte. toca aiul (usturoiul) în pisărău (sau
Litiază renală (pietre la rinichi). Suferinzilor
timp de 21 de zile şi după aceea se strecoară. -A rfi interesant să ştim care erau mojar), se adăuga sare, chisăliţă sau
Extractul obţinut se păstrează în sticluţe mici, de litiază renală li se recomandă un tratament cu mâncărurile pentru nunţi, boteze, oţet şi ulei de curcubătă (dovleac).
infuzie combinată de trandafir. în acelaşi timp se
închise la culoare. Extractul îşi păstrează toate parastase. Bruşii de m ăm ăligă se mulau în
beau câte două căni de infuzie combinată, pe zi, de
proprietăţile vreme de 2 ani. Tratamentul cu acest - Au fost şi mai sunt. compoziţia rezultată şi se consumau
preferinţă pe stomacul gol, dimineaţa. Substanţele
extract se administrează timp de 1-3 luni, de patru - Cum să ne explicăm că aţi ajuns ca atare;
active din petalele de trandafir împiedică formarea
ori pe zi, câte o linguriţă. la anii aceştia sănătoasă, că în Bretea 9. Dromboş: Se punea la copt
pietrelor prin precipitarea sărurilor minerale din
Catapferane. Florile proaspete se taie cât mai atâţia oameni ajung suta? (prăjit) într-o tigaie, făină de mălai.
fin sau se dau prin maşina de tocat apoi se aplică rinichi.
- Cumpătarea, domnule, şi liniştea Apoi era zdrumicat şi pus într-un laboş
pe zona afectată cu ajutorul unui tifon. Cata- pe care ţi-o dă credinţa în Cel de sus. cu ulei. Se adăuga sarea şi se prăjea.
plasma se lasă să acţioneze timp de 1-2 ore. După Cei ce nu aveau pită îl puneau ca
ce se îndepărtează caîaplasma, pielea de pe locul REŢETAR DE VIAŢĂ LUNGĂ demâncare copiilor la şcoală.
tratat se lasă să se zvânte timp de 15 min. (DE FRUPT ŞI DE POST) 10. Turcele: Sâm bătă seara
TRATAREA SUFLETULUI I gospodinele suceau o pătură de laşcă
Floarea de crin este socotită o floare magică. înainte de „a prinde post”, (faină, apă, sare). O lăsau să se usuce,
Parfumul ei foarte puternic este cu grai suportat gospodinele spălau vasele de „frupt” apoi o tăiau în bucăţi de mărimea unui
de unele persoane. însă în cantităţi mici mireasma (de dulce) cu cenuşă şi le urcau în pod. deget, care se puneau la fiert. în
florilor de crin are o acţiune benefică asupra Tot de acolo coborau vasele de post: strecurător erau spălate cu apă rece.
psihicului, deoarece este un excelent mijloc de străchini de pământ şi linguri de lemn. Se consumau fie cu ulei de curcubătă,
liniştire şi de purificare emoţională. Se spune că Exista credinţa că lingurile de metal fie cu zahăr ori liptar (magiun);
cei care au stări de angoasă sau de depresie din în medicina veche, mirosul petalelor de strică dantura. De acum, o lungă 11. Crumpi în Ier (cuptor) cu
cauza unor mustrări de conştiinţă sau a unor trandafir erau considerate a avea puterea să perioadă bretenii trăiau eu următoarele ceapă băutură. Se coceau crumpii
traume din trecut se pot vindeca cu ajutorul florilor alunge gândurile negre şi pentru a trezi din nou mâncăruri gătite după datină: şi se bătea cu pumnul o ceapă crestată,
de crin. Contemplate, fie în vază, fie în grădină, optimismul în sufletul omului. Ca urmare, pentru 1. Zam ă de crum pi: crum pi, presărată cu sare, într-un cingeu
florile de crin sunt ca un medicament purificator a depăşi stările de stres şi pentru a trezi în sufletul legume, rântaş cu untdelemn; de cânepă.
pentru suflet. Bucurându-ne de puritatea şi nostru puritatea şi aspiraţia necesare rugăciunii, să 2. Zamă de chimin: apă, chimen,
frumuseţea lor, ne despovărăm de tensiunile şi avem în preajma noastră flori de trandafirm şi să sare, rântaş cu ulei; A consemnat Gligor HAŞA
grijile zilnice. ne bucurăm de parfumul lor. - continuare în pag. a 6-a -
3. Zamă de hamei cules de pe
S T —Ziarul c a r e s e 'respectă, ş i v a r e s p e c tă !