Page 2 - Cuvintul_Liber_1990_114

PAG. 2 CUVÎNTUL LIBER NR.

P U B L IC IT A T E - P U B L.IC IT A T E P U B L IC IT A T E •• P U B L IC IT A T E

PENTRU TIMPUL DUMNEAVOASTRĂ LIBER io,
io,
u
care-1 conduc, de la bu­ menajăm şi o frumoasă
Intre cuceririle revoluţiei se află şi aceea câ timpul cătărie la ; finia de auto­ terasă lîngă zona verde, n Transilvania" — gazda 12,
liber al cetăţeanului nu mai este o amăgitoare poveste. servire, la bar) . depune diversificarea în continua­ 13,
13,
61 ă devenit o realitate. In mod firesc, cetăţeanul vrea strădanii pentru ca toţi re a listei meniurilor5 zil­ primitoare, ospitalieră 13,
să umple acest timp liber cu ocupaţii din cele mai agrea­ cei care vin la „Ardealul* nice, pentru ca’ de la „Ar­ 15,
bile. O oră, două petrecute în ambianţa creată de un să, mai.... ,vină — ne spu­ dealul" toţi consumatorii Domnii Gheorghe" Mun- lă, fac precizări : 15
restaurant de marcă este un mod de a petrece plăcut nea Florin Vişan, tânărul teanu, şef de unitate, şi — Restaurantul a fost
timpul liber. , şef de unitate. Avem în să plece mulţumiţi. Şi "‘re­ complet renovat. S-au
Acestei cerinţe se declară gata să-i facă fată unită­ vedere ca în curînd să, a- pet, să mai vină,,. Gheorghe Ţapu, şef de. sa- schimbat mobilierul,, ilu­
ţile ÎNTREPRINDERII COMERCIALE PENTRU ALIMENTA- minaţia, mocheta, s-au pus 16
TIE PUBLICĂ DEVA, din care vă .'prezentăm :
la punct grupurile sanita
re etc -
— Dar schimbăm şi...
Complexul năravul unor lucrători ? 16
punem cel mai
— Aici
mate accent. ' „Transilva­
de alimentaţie nia" trebuie să devină şi
Va deveni o gazdă primi­ 17
publica „Udo i t toare, ospitalieră pentru 17
care vin la
consumatorii
noi zilnic în număr tot
De riiuttă vierr.fi, com­ • zerva telefonic mese, ta mai mare. 18
plexul „Lido" s-a instalat, telefonul 17985 şi se pot — Le oferiţi specialităţi, 19.
prin calitatea şi diversita­ organiza petreceri de grup. ceva aparte, specific doar 19
tea serviciului, oferit con-/' Aici concertează ... cunps- „Transilvaniei" ? 20
sumâtorilor' prin/ stilul şi culul pianist Geza Gom- „Transilvania" : soliritiuţirMY amabilitate, bună servire. — Bineînţeles. Nu divul­ 20,
eleganţa sa, în „dana" re­ boş, un virtuoz al pianu­ găm toate... secretele bu­
zervată «vasului amiral" al lui, cu renume . în localuri „Izvorul veseliei" cătăriei noastre. Dar avem
ali:rrsentaţie,j publice -deve­ din multe: şi mari oraşe Un om ,,de comerţ", har­ o sumedenie, toate purtînd
ne; Complexul dispune de . ale Europei. nic, priceput, întreprinză­ emblema „â la Transilva­
salon restaurant, bar-, co­ Permanent - aproviziona­ tor şi, de ce să nu zicem, în sfîrşit, vesel ... nia*. Avem o bucătărie în­
fetărie şi pizerie, precum te cu un bogat sortiment descurcăreţ, ion Purece, cadrată cu meseriaşi de
şi de o terasă, ’ putînd dş, băuturi fine şi vinuri vă prezintă unitatea pe Cînd aţi fost ultima dată biu... Adică tot ce vă pof­ înaltă calificare. Avem ce
servi concomitent la mese selecţionate. 1 cu băuturi care o conduce de mai ia Restaurantul „Izvorul teşte inima. Trecem la ca­ pune pe masă pentru fie­
160 de consumatori. răcoritoare idim producţie mulţi ani de zile. veseliei" «lin Deva ? Noi pitolul băuturi: zece sor­ 21,
Unităţile de- producţie ..industrială şi proprie, — Salonul, terasa, gră­ am fost ieri. Vă recoman­ timente de vinuri, bere, care consumator, li aştep­
tăm cu drag şi bucurie,
proprie bucătăria, la­ Complexul „Lido" şi colec­ dina de vară primesc zil­ dăm cu toaţă sinceritatea tărie, răcoritoare... Capa­ cu masa întinsă pe toţi —
boratorul ; de patiserie : şi tivul cpndus cu pricepere nic sute de consumatori. să mergeţi şi dumneavoas­ cul îl puteţi pune cu... a ţinut să precizeze Gheor­
cofetărie — asigură pen­ şi competenţă de Tlie Fin­ Avem cu ce-i întîmpino. tră. O să ne întrebaţi de compot de Ananas. Con­ ghe Munteanul
De la noi nu pleacă ni­
tru unităţile /--complexului: isa îşi aşteaptă cu drag meni nemulţumit. Bucă­ ce? Răspundem: Intr-un duce localul un om tînăr,
local curat şi elegant vi
cele mai felurite, şi .apeti­ oaspeţii. tăria este bine aprovizio­ se oferă zilnic cotlet de un comerciant bine pregă­
tit,' inimos, - Constantin
sante mîncăruri, între ca- Mărturie a calităţii .ser­ nată, magazia cu băuturi porc de cea mai aleasă
re specialitatea casei — viciilor la „Lido" stau nu­ Hîndorean. Poftiţi la
meroasele "solicitări expre­ calitate, muşchi de vită Frumos, civilizat, într-o
.niţelul „Lirici* —- este o se -ale grupurilor de tu­ Per.o la tavă ori la grătar, caş­
permanenţă. prăjituri şi - rişti de a servi, aici — şi i i caval pane ori crochete, ambianţă plăcută se poa­ „Bar de zi"!
specialităţi' ale patiserie, numai aici — masa de Cetăţi»" — şuncă presată, carne de te petrece la „Izvorul ve­
precum şi atît • de căutata prînz sau cina. O carte’ de pasăre, măsline, brînză de seliei" din Deva. Vă . pof­ Doamna Reghina Lupşa, 22
i’izza. vizită cu care nu mulţi se j^ e rla " bunei vaci şj oaie, salam de Si­ tim... z, s barmanii, era în tură. O
în i estaur.mt se pot re- pot mîndri. întrebăm ce poate oferi
serviri în consumatorilor.
— Noi avem şi o mică
sezonul ,Ursul negru" v ă aşteaptă bucătărie, prin care asi­
Innoiri la bat rinul gurăm sandviciuri, cafea,
estival Rar ni s-a dat să vedem sumatorilor ? , ceai. Dar cur» specificul 23,
,Bachus' unitatea plină cu consu­ — Câ de obicei: două unităţii este „bar de zi”, 23,
1»»* la ţel. La deschiderea se­ matori. Ani şi ani de zile supe, patru ciorbe, peste oferim mai multe sorti­ 24,
zonului estival am reîn­ se vorbea că „unitatea nu zece sortimente la felul mente de băuturi: lichio­
Restaurantul cu grădi­ dift care fn acest sezon noit totul, de la scaune, este rentabilă, nu are cău­ doi, mîncăruri pregătite ruri, coniac, vodcă, mai
nă de vară „Bachus'' face vom asigura sub acoperiş. mese, mobilier pină la o tare'..". Gâre este situaţia — Să numim cîteva, ca multe sortimente de vinuri
parte din categoria unită­ 150 din cele 400 de lo­ nouă... conduită in acti­ la zi ? l-am întrebat pe să le ştie consumatorii, gc
(P
ţilor de • alimentaţie publi­ curi, cu bere proaspătă şi vitatea noastră. Iuliu Breja, şeful localu­ ca să vă caute şi să fie la butelie şi la kilogram. Ce
că ce se recomandă de la rece din cele două tancuri — Astăzi, de pildă, cu lui. : tot mal bine serviţi la — Vreţi să spuneţi că ne
sine, in nerod deosebit prin cu care voim dota grădi­ ce vă prezentaţi în faţa — Avem ' aici un colec­ „Ursul negru". la dumneavoastră în uni­ CX
bogăţie în aprovizionare, na,: astfel că dintr-o încăr­ consumatorilor ? tiv de muncă bun, harnic, — Supe de găluşte şi tate oamenii se simt bine, (F
capitol la care Dumitru cătură vom putea servi — Pe lista de meniu pe priceput. Paraschiva Ma- tăiţei, ciorbe de văcuţă, adică găsesc ce caută, sînt Pc
Crăciun, şeful unităţii, ne peste 5 000 de halbe de care o vedeţi avem trei teş. Daniela Almăşan, 'Pa­ porc, perişoare, pasăre; şi bine - serviţi. rii
asigură câ ştacheta va ră- bere; cu minuturi din cele supe, patru ciorbe, iar la raschiva Voie sînt dintre friptură din carne de vită, — Altfel nu am reuşi su
rii
mîne mereu la înălţime. mai cunoscute bucătăriei felul doi lăsăm la alege­ cele mai destoinice După porc, grătare, muşchi, co­ să ne realizăm programul lu:
— Domnule .Crăciun se româneşti. Ii aşteptăm în rea consumatorilor: pui la cum vedeţi, unitatea este tlet, tocăniţă, sdtă, ciolan zilnic de desfacere, să-i Ja
vorbeşte că „Bachus'' va barul de zi pe care-1 pu­ tigaie, cotlet, pulpă de plină, curată, aproviziona­ cu fasole si varză, costiţă mulţumim pe toţi consu­ riţ
C1
fi- privatizat. Sînt numai nem ia dispoziţie şi pentru porc, muşchi de vită. Dar rea exemplară. şi altele. Toate stropite cu matorii care ne. trec pra­ Bl
zvonuri ? . organizarea unor petre­ şi mîncare pregătită: sar­ — Astăzi, ce oferiţi con­ vin, cu bere, la alegere... gul... NI
— Nu s-a pus, o astfel male, tocăniţă şi altele pe (IV
de problemă. Noi vrem ceri de grup sau de fa­ care ie facem lă cererea ha
cil
milie.
însă să asigurăm oaspeţi­ sau mai precis spus, la Ca
lor noştri servicii ca şi O -serie de schimbări se • comando consumatorilor re;
cînd am fi privatizaţi. Ii vor face şi pe faţada clă­ noştri... tn
Cc
aşteptăm deci în restau dirii, în privinţa ilumina­ — Organizaţi şi sărbă­ ie
rari tul bogat aprovizionat, tului. astfel oa ..bâtrînui" tori de familie: nunti, bo­
(M
cu tot ceea ce poate da re­ Bachus sâ cheme, să în­ tezuri, pensionări, tu
nume unui local: îi aş­ demne la petrecerea plă- . — Bineînţeles. Şi le or- Cc
teptăm la grădina de vară cută a timpului. gamzăm ca lumea. A:u- GL
rnai solicitanţii să vină re?
din vreme la noi. Să ne Be
tiArdealu.Ş" — cu înţelegem, să ne sfătuim BE
Ju;
ie -’,
pitrtl.ru cu toiul să
bine, „Perla Cetăţii" cst'e dai
de
. noua, primitoare şi rămine o „perlă" a bu­ Da
(M
nei serviri....
ce*
: poftiţi Ia noi I
Un local foarte căutat •vin, tării. Zilele trecute
de consumatori. Motivele localul s-a aflat in plină u
sînt numeroase: linia de renovare, tocmai pentru a O unitate căutată; „Astoria F
autoservire este în perma­ putea să-i • primească şi me
fi
nenţă plină. Supe, ciorbe, să-i servească pe toţi con­ Cartierele Dacia şi Mi­ verde şi salonul roşu) îri- gen sau obişnuinţă, către gat sortiment de mîn ca­ trei
felul., doi. într-Q gamă di­ sumatorii oif mai bine cu cro 15 ale Devei benefi­ sumînd aproape 200 ; . de fiecare dintre 3065163,* în ruri, minuturi, dulciuri de Cur
versă. Dincolo, la bar, putinţă. ciază de serviciile - mai locuri; • toate asigurîndu-se r un - bucătărie şi, evident, vi­ sea
ale;
băuturi răcoritoare, bere, — întregul colectiv pe multor unităţi de alimen­ — bar de zi cu 108 lo­ serviciu prompt şi civili­ nuri şi băuturi - spirtoase mu
taţie publică. Intre ele, curi; : zat, o . aprovizionare, bună. cu
complexul „Astoria" şî-a — braserie şi terasă;.; Restaurantul cu cele două fine, precum şi - băuturi îns
cîştîgat o’ binemeritată per­ — cofetăria cu acelaşi saloane ale sale, : cochete răcoritoare. Muzicăr asigu­ lecl
în
Pagină realizată de sonalitate. nume .(cu gestiune şi con­ şi cu un pronunţ*)..aer, de rată prin mijloace tehnice ten
- Complexul se compune-' intimitate, invită Ia a petre­ ver
Ion Cioclei şi Gh. I. Negrea din mâi multe unităţi şi ducere 'separate). . )//,// ce aici cîteva ore nu doar proprii completează - plăcut mii
Fotografii Daniel David anume : • Interesul consumatorilor prin aceste elemente, ci şi ambianţa, astfel că invita­ 10'
ma:
— restaurant cu două sa­ din zonă se împarte, fi­ prin punerea la dispoziţia ţia „poftiţi la Astoria" are de
loane de servire (salonul resc, în funcţie de vîrstă, consumatorilor a unui bo­ un bun suport. ..— ,