Page 10 - Ziarul_Hunedoreanului_2009_79
P. 10

ECHILIBRAT Şl SĂNĂTOS
                                                                                                                           Rubrica Cititorului

        MENIU ANTICRIZA                                                                                             APA RECE



       Delia Patru__________________                                                     glicemice şi induce o senzaţie de   DIN CÂND ÎN CÂND
       • • •                                                                             saţietate", a precizat Dello Russo.
            ituaţia economică actu­                                                      Dulciurile sunt şi ele recoman­  A sunat la redacţie Matei E.,   îşi fac diverse lucrări prin casă.
            ală ne obligă să fim mult                                                    date, cu condiţia să fie pregătite   din  municipiul  Deva:  „De mai   Ne-am săturat de această situ­
            mai  atenţi  atunci  când                                                    în casă. în primul rând, dulciurile   bine de două luni de zile, la noi   aţie,  care  durează  din septem­
       Smergem la cumpărături,                                                           pregătite astfel sunt mai econo­  pe scară sunt probleme cu apa   brie.  Nu  ar fi normal ca aceste
       forţându-ne să ne umplem co­                                                      mice şi sunt mai bune din punct   rece.  O  zi avem apă,  a doua zi   întreruperi să fie anunţate?"
       şul cu alimente mai ieftine.                                                      de vedere nutritiv. Atenţie însă la   s-ar putea să avem sau să nu a-   Răspunde Doina Miheţ, con­
         Din cauza crizei financiare ca­                                                 consumul excesiv, care poate fi   vem.  Este  foarte  stresantă  a-   silier al Biroului de îndrumare
       re a scuturat serios planeta, tre­                                                periculos  pentru  sănătate!  La   ceastă problemă'. Noi am înţeles   şi Control Asociaţii de Proprie­
       buie să fim mult mai precauţi a-                                                  masa de prânz, nutriţionista ita­  .că se fac lucrări, dar să ne anun­  tari din cadrul Primăriei Deva:
       tunci când mergem la cumpără­                                                     liană ne recomandă felurile prin­  ţe şi pe noi. De exemplu, sâmbă­  "Aceste  intervenţii  asupra  pro­
       turi, fiind nevoiţi să punem în coş                                               cipale pe bază de cereale cu le­  tă seara şi duminica până pe la   prietăţii comune se fac doar cu a-
       produse ceva mai ieftine. Impor­                                                  gume (paste sau orez) cu verde­  amiază nu am avut apă şi nici nu   cordul asociaţiei de proprietari.
       tant este însă ca o economie de                                                   ţuri sau sosuri pregătite în casă.   ne-a anunţat nimeni că aceasta   De asemenea, toate intervenţiile
       câteva zeci de lei să nu însemne                                                  Ca fel  secundar, este recoman­  se va opri. Problema nu este de   trebuie aduse  la  cunoştinţa  tu­
       şi alegerea unor produse alimen­  gulile unei alimentaţii sănătoase,   ţionista.  dată o garnitură de legume pre­  la Apaprod, ci de la locatarii care  turor locuitorilor din acel imobil."
       tare care să nu fie chiar de calita­  atât din punctul de vedere al a-            parată cu ulei  de măsline, cu o
       te, cu un nivel nutriţional scăzut.   portului caloric, cât şi de macro-  Atenţie la alimentaţie  felie de pâine, iar la desert o por­  Atenţie
       Există însă un mod de a ne ali­  nutrienţi:  proteine (16%), lipide   Chiar  dacă  silueta  nu  este   ţie  de  fructe  de  sezon  sau  o   între orele 9 şi 15;
       menta echilibrat şi sănătos fără a   mai ales mononesaturate (apro­  principala dumneavoastră preo­  ceaşcă de cafea îndulcită. Carnea   se sistează!  C Ă ZĂ N EŞTI (parţial);
       ne  afecta  prea  rău  buzunarul?   ximativ 25%) şi carbohidraţi (59%).  cupare, trebuie să ştiţi că „un mic   nu lipseşte nici ea din meniu.  ENERGIA ELECTRICĂ  CO D RU , între orele 9 şi 17;
                                                                                                                                               ARĂN IEŞ, între orele 8 şi 16;
       Specialiştii sunt de părere că da.  „Este o dietă în care, pentru a   dejun care să conţină lapte sau   Cele  mai  recomandate  sunt   va fi întreruptă în D EVA,   U RICAN I, str. Valea Paroşenilo.
         „Regimul alimentar din timpul   garanta necesarul nutriţional a-   iaurt, pâine integrală sau prăjită   specialităţile din peşte sau pui,
                                                                                                                    str. S. Bărnuţiu, P. Maior, Viilor,  între orele 8 şi16.
       crizei nu înseamnă privaţiune sau   decvat,  consumul  de  alimente   cu marmeladă sau miere este cu   alternate  cu  ouă  şi  brânzeturi,
       calitate scăzută", este de părere   este  redistribuit  utilizând  pro­  siguranţă mai sănătos decât unul   servite cu o garnitură de legume,
       Marika Dello Russo, specialist din   duse de o calitate mediu-ridicatâ.   constând dintr-un corn sau alte   preparată cu ulei de măsline şi o
       cadrul Institutului pentru Ştiinţe   în acelaşi timp, trebuie să fim mai   gustări din magazin. Fiind com­  felie de pâine. La desert, o porţie
       Alimentare  din  Avellino,  Italia.   atenţi  pentru  a  evita  risipa  şi   pus din carbohidraţi complecşi,   de fructe proaspete, de sezon. în
       Nutriţionista italiană ne propune   pentru a limita consumul de ali­  care se găsesc în cereale, un ast­  acelaşi timp, este recomandat să
       un meniu care respectă toate re­  mente inutile", a precizat nutri-  fel  de  mic dejun evită  căderile  consumaţi un pahar de vin pe zi.
                                                                                                                    BERBEC                     BALANŢA
                                                                                                                    21 martie -  20 aprilie    23 septemb’rie -  22 octombrie
                                                                           ină. într-o tigaie încălziţi foarte bine trei linguri de   Este o zi bună pentru a   Fă tot posibilul pentru
        Pentru                     O Din bucătărie                         crocant (3-4 minute). Puneţi fileurile într-o tavă de  t  ‘1  discuta despre situaţia   a rămâne în contact cu
                                                                           ulei de măsline. Prăjiţi peştele până devine auriu şi
                                                                                                                                                        lumea din jurul tău. Nu
                                                                                                                             J  financiară  şi  pentru  a
        urgenţe                                                            cuptor şi curăţaţi tigaia. Adăugaţi în tigaie restul de   s r/   face  investiţii.  Cineva   este o metodă bună să
                                  Macrou cu sote de ciuperci şi mentă                                               s-ar  putea  chiar  să-ţi  dea  unele   te închizi în tine, chiar dacă aşa simţi
       Apel unic de urgenţă  112                                           ulei de măsline şi căliţi ceapa la foc mediu, ames­  sfaturi foarte bune în acest sens.  acum.
                                  INGREDIENTE: 4 fileuri de macrou, 2 linguri de   tecând încontinuu. Adăugaţi ciupercile, coriandrul,
       Apă caldă      0254.217808
                                  făină, o jumătate de cană de ulei de măsline   ardeiul iute, coaja de lămâie şi o jumătate de lingu­
       Apă rece       0254.227087  extravirgin, I ceapă roşie tăiată peştişori, 100 g de   riţă de sare, amestecând încontinuu, până când se   TAUR  SCO RPIO N
                                  ciuperci tăiate, seminţe de coriandru pisate, ardei   prăjesc ciupercile. Amestecaţi vermutul. Luaţi ti­  21 aprilie -  21 mai  23 octombrie -  21 noiembrie
       Deranjamente Enel  0254.929
                                  iute tocat, 4 fâşii de coajă de lămâie, o jumătate   gaia de pe foc. Amestecaţi oţetul şi zeama de lămâ­  Astăzi ai putea învăţa   încerci să menţii o at-
       Distrigaz      0254.227091                                                                                            un lucru important da­
                                  de cană de vermut sec, 3 linguri de oţet din vin   ie, apoi turnaţi acest amestec peste fileurile de peş­
       Informaţii C FR  0254.212725  alb, 1 lingură de zeamă de lămâie, o jumătate de   te. Lăsaţi totul să se răcească timp de 30 de minute.   că ţii cont şi de părerea   însă  eşti  ater
                                  cană de frunze de mentă mărunţite, sare şi piper   Puneţi bucăţile de peşte pe farfurii. Amestecaţi ciu­  celor din jur. Se poate   ceea ce se întâmpla >n
          IN STITU ŢII PU B LICE  MOD DE PREPARARE: Uscaţi fileurile şi condi-   percile cu frunzele de mentă, apoi puneţi ameste­  chiar să înveţi din propriile greşeli.   jurul tău. Nu este cazul să te consumi
       Prefectură     0254.211850  mentaţi-le cu sare şi piper, apoi treceţi-le prin fă­  cul peste peşte. Serviţi la temperatura camerei.  Ai mare grijă de situaţia financiară şi   pentru orice inconvenienţă apărută.
                                                                                                                    ocupă-te de datorii.
       O JPC           0254.214971                                                                                                             SĂGETĂTOR
                                                                                                                    GEM ENI                    22 noiembrie -  21 decembrie
       Birou anticorupţie  0254.223700                                                                              22 mai -  21 iunie
                                                                                                                                                        Este bine să  fii  foajte
                                                                                                                                                 v
       Consiliul Judeţean  0254.211350                     7           3                 OSudoku                             Faci  progrese  impor-   fJSSf"  ş  prudent  cu  banii.  în-
       Casa de Pensii  0254.219094                                                                                           |   tante în plan profesio-   i   cearcă  să  ai  cât  mai
                                    4     5                                 6            Regulile Sudoku sunt simple.
       AJO FM          0254.216151                                                                                   X j   nai.  Este  o  zi  bună      mare grijă de investiţii
                                                                                         Trebuie să completaţi toate   —     pentru a te ocupa  de   şi să nu faci modificări nejustificate.
       Casa de Sănătate  0254.220350                                                     căsuţele libere cu numere
                                          6     2     9                5                 între 1 şi 9 conform următoarei   situaţia ta financiară.  Astăzi  ai  putea  să  te  apropii  mai
       Direcţia veterinară  0524.221145                                                                                                        mult de persoana iubită.
                                                                                         reguli: un număr poate apare   RAC
                                                9     1                8    3            doar o singură dată pe fiecare   22 iunie -  22 iulie  CAPRICO RN
        Cu cruce                                                                         rând, coloană şi pătrat de 3x3.  ^    Fă tot posibilul pentru  22 decembrie -  20 ianuarie
        roşie                                         8          7                        e V 9 P    8 l  S  6  Z          .  a rezolva chestiunile de   ,   Ai o mulţime de pro-
                                                                                          s  6 L  £  9  z  P L  8          !  ordin  financiar. în caz   |  iecte în minte, dar nu
       ORTODOX                                                                                                          .    conţrar, ar putea apă­   /   reuşeşti să le concreti-
                                          3     8                2     1                  0  P z  6 V s   e  z  9
       Sf. Mc. Terentie. Neonila şi Vilie;                                                                          rea complicaţii.  In plan amoros, te   zezi.  Cu perseverenţă
                                                                                          9 l  l  Z  6 p  8  £  S   confrunţi  cu  câteva  dificultăţi  cu   vei putea să le duci  la capăt.  Este
       Sf. Ier. Firmilian
                                                3                9     2    4             6  S p L   £  8  9  Z  l  partenerul de viaţă.       bine să mergi la întâlniri şi să ono­
       GRECO CATOLIC                                                                      Z  e  8  9  S   6 P l     LEU                        rezi invitaţiile care îţi sunt făcute.
       Ss Terenţiu şi Neonila, m;         1                                 9     5       l  8  S  l  P  6 Z  9  £  23 iulie -  22 august      VĂRSĂTOR
       S Ştefan, imnograful, c                                                            i.  9  6  8  z  £  l  S P          Situaţia  la  locul  de   21 ianuarie -19 februarie
                                                                                                          V 8
                                                                                                               6
       ROMANO CATOLIC                           5          8                              P Z £   S l  9 3JBA[OZ3H         |  muncă este tensionată.    Simţi  nevoia să te faci
       SS. SIMON Şi IUDA, ap.                                                                                              #  Trebuie  să  faci  faţă   j  plăcut în ochii sexului
                                                                                                                             unor  schimbări  şi  nu   J  opus, să primeşti com-
                                                                                                                    toate îţi sunt pe plac.  Micile pro­  .   plimente.  Dacă  încă
        Curs valutar                                                         - Păi, de fiecare dată cînd ni se ia   bleme din familie pot fi rezolvate   eşti singur, există mari şanse să-ţi în­
       Euro..............................................4,2897 O Pe ăsta îl ştiţi?  curentul, tata spune: "Iar ne-au oprit porcii ăia   dacă discuţi deschis cu partenerul.  tâlneşti jumătatea.
                                                                           curentul!"
       D olar............................................2,8803                                                     FECIO ARĂ                  PEŞTI
       Gram au r.................................96,3983  La şcoală, la ora de fizică, îi întreabă   0 gorilă intră într-un bar şi cere o bere rece.   23 august -  22 septembrie  20 februarie -  20 martie
                                  profesoara pe elevi de unde vine curentul.   Barmanul îi dă o bere aburindă şi îi cere 20 de
       Francul elveţian.......................2,8306                                                                        A i  făcut  tot  posibilul   Dacă lipseşti prea mult
                                  Toată lumea rămîne liniştită, numai Bulă cu   lei. Gorila plăteşte. După ceva timp, barmanul   pentru a te înţelege bi­  de acasă, partenerul ar
       Lira sterlină.................................4,7316
                                  mîna pe sus. Profesoara îl întreabă:     caută să intre în discuţie cu gorila:   *        ne cu cei din familie şi
       100 Forinţi maghiari..............1,5988                                                                                                 4       Putea sa înceapă să-ţi
                                    - Spune, Bulă, ştii de unde vine curentul?  - Ştii, pe la noi prin bar nu a fost niciodată o   eforturile tale sunt re­  pună  întrebări.  Aveţi
       100 Yeni japonezi...................3,1330  - Da, din cocină.       gorilă...                                compensate. In plan profesional, ai   tot felul  de  discuţii  şi  nu ajungeţi
       Leul Moldovenesc.................0,2587  - Cum aşa, Bulă, din cocină?  - Nici nu mă mir, la preţurile astea...  o voinţa de fier.       neapărat la un rezultat.
   5   6   7   8   9   10   11   12