Page 1 - Bunul_Econom_1903_03

Anal IV. O răştie, 2 5 Ianuarie n. 1903. Nr. 3

REVISTA PENTRU AGRICULTURA, INDUSTRIE ŞI C0MERC1U

ORGAN "AL: „Sensiuaii GrnMice dia Orăştie" şi „Reuniunii romlne de agricultura din comitatul Sibiiulni".

A B O N A M E N T E : A P A R E : I N S E R Ţ I U N I :
Pe an 4 coroane (2 fl.); jumătate an 2 cor. (1 ft.) se socotesc după. tarifă, cu p r e ţ u r i m o d e r a t e
Pentru R o m â n i a 15 lei pe an. în flecare Duminecă. Abonamentele şt inserţiunile se plătesc înainte.
C-TUL CASEI D E P Ă STR A R E PO ŞTA LE Nr. 100.5. C-TUL CASEI DE PĂSTRARE POŞTALE Nr. 10025.

Pentru-ce trebue să introducem mari cornute, decât cele băştinaşe, aşa pentru-ce? Vitele noastre, cele vechi,
numitele vite albe. Astăzi vedem că albe, sunt cele mai bune vite dejug;
— soiuri mai bone de vite? turmele noastre se împestriţează tot se mulţumesc cu ori-ce păşune şi ori-ce

Până acum câţiva, zeci de ani mai mult cu vite roşii, cari de fapt nutreţ; le poţi ţinea toată iarna şi nu­
arareori întâlneam, pe la noi, alte vite sunt vite de soiul (rasa) Pinzgau. Şi mai cu pae şi strujeni de cucuruz; se

© a f e f s i m Im gM »
î
(Vezi: „Foiţa")
mulţumesc cu ori-care adăpost, fie el nutreţ. Ele prefac mai uşor nutreţul, bine şi prosperează în acelaşi mod ca
cât de slab şi eu toate acestea sunt — care ce e drept trebue sa fie mai şi în patria lor: Pinzgau. Ea este un
preferate vitele roşii. Causa este foarte ales, — în carne, care este întreţesută ţinut în provincia Salzburg din Austria
bătătoare la ochi. Ele mai întâiu: se cu grăsime; tot asemenea vacile aces­ şi tot aşa de deluros şi muntos ca şi
desvoaltâ mult mai repede ca cele albe, tui soiu dau mai mult lapte ca cele ţinuturile noastre. Iată pentru-ce vitele
prin ceea-ce câştigăm timp şi cu el şi albe şi în fine ele se simt tot aşa de cele albe sunt ameninţate, prin părţile